Домашние пряники всегда вкуснее магазинных, а если еще и с большим количеством начинки, то заканчиваются очень быстро. Пряники мягкие и с тонкой хрустящей белковой глазурью. ******************************************************************* Пряники с повидлом Мука для заварной части- 100 гр Мука - 500 гр Молоко - 250 гр Сахар - 230 гр Масло сливочное - 40 гр Масло растительное - 50 гр Ванильный сахар - 8 гр Желток - 2 шт Соль - ¼ ч.л. Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Краситель по желанию Повидло - 300 гр Для глазури Белок - 2 шт Сахарная пудра - 250 гр Сок лимона - 1 ч.л. Духовка - 180 С Время - 15-20 минут Я на YouTube https://www.youtube.com/c/Liokaspb Я в Instagram https://www.instagram.
В переводе с норвежского торт так и называется "Самый лучший торт" и я с этим согласна. За пару чаепитий не осталось и крошки, настолько всё идеально сложилось. В оригинальном рецепте вишни нет, но я добавила и не пожалела, все отметили её уместность. Норвежский торт корж 26*38 см Для коржа Масло сливочное - 100 гр Сахар - 100 гр Желтки - 4 шт Молоко - 75 мл Мука - 150 гр Разрыхлитель - 5 гр Меренга Белки - 4 шт Соль - щепотка Сахар - 200 гр Ванильный сахар - 8 гр Кукурузный крахмал - 20 гр Миндаль - 30 гр Вишня - 80 гр Выпечка 180 С - 15 минут 170 С - 15 минут Крем Пломбир Сливки 33% - 200 гр Молоко - 240 мл Желток - 2 шт Сахар - 80 гр Ванильный сахар - 8 гр Крахмал кукурузный - 25 гр
Чизкейк с Печеньем в начинке и белым шоколадом форма 18 см Основа Печенье - 150 гр Масло сливочное - 60-80 гр Чизкейк масса Сливочный сыр - 400 гр Соль -1/3 ч.л. Сахар - 25 гр Ваниль - 1 ч.л. Желток - 4 шт Белый шоколад - 80 гр Крахмал кукурузный - 35 гр Белок - 4 шт Сахар для белка - 50 гр Печенье - 50 гр Штрейзель - посыпка Крошка печень - 2 ст.л. Сахар - 20 гр Мука - 30 гр Масло сливочное - 20 гр Духовка 160 С - 30 минут + 140 С - 30 минут Подписывайтесь на мой канал! :) и Жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео Я на YouTube https://www.youtube.com/c/Liokaspb Я в Instagram https://www.instagram.com/lioka_bake/ Я Вконтакте https://vk.com/public176761512 Я в Rutube h