НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ТОРТИК «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»😍 ✅ КБЖУ - 150/14/7/9 (форма 15см) Для бисквита: 🔹Яйцо- 1шт. 🔸Подсластитель по вкусу (в оригинале - 30гр. сахара) 🔹 Щепотка соли 🔸 Рисовой или пшеничной муки - 20гр. 🔹 Какао- 10гр. 🔸 Разрыхлителя- 1/2ч. л. Для суфле: 🔹 Творог- 400гр. 🔸 Подсластитель по вкусу 🔹 Молоко- 100мл. 🔸 Желатин- 15гр. Для глазури: 🔹 Шоколад- 50гр. 1️⃣ Бисквит:Яйцо взбиваем с подсласт. и солью до густой пены. Просеиваем муку, какао, добавляем разрыхл. и аккуратно перемешиваем. Переливаем в форму и выпекаем на 170 С 15мин. Достаем и даем остыть. 2️⃣ Суфле:К молоку добавляем желатин, перемешиваем и оставляем на 15мин. Растапливаем в микроволновке и вместе с подсласти
00:50
2_5463122375295900121.MP4
412 просмотров
СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ🧀 ✅ КБЖУ - 138/13,8/4.9/9.6 На 6 шт.: 🔹Творог в брикете - 200 гр. 🔸Яйца (1 желток оставить для смазывания) - 2 шт. 🔹Сыр - 100 гр. 🔸Соль, перец - по желанию 🔹Рисовая мука (или кукурузная) - 60 гр. 🔸Зелень (кинза, зелёный лук) 🔹Кунжут - для посыпки 1️⃣ Смешиваем миксером творог, яйцо и 1 белок, специи и муку. Если творог рассыпчатый, то пробить погружным блендером 2️⃣ Добавляем тёртый сыр и зелень 3️⃣ Формируем булочки и выкладываем на пергамент 4️⃣ Смазываем желтком и присыпаем кунжутом 5️⃣ Духовку предварительно разогреваем до 170 градусов и выпекаем 30 минут. #выпечка, #закуска 🔆Приятного Аппетита🔆
00:10
VID_20240410_080412_701.mp4
3 068 просмотров
ПП-НАПОЛЕОН ✅ КБЖУ - 118/4.9/4.68/13.7 🔅Для блинов: ▫️молоко - 200 г. ▫️яйца - 4 шт. ▫️кукурузный крахмал - 90 г. ▫️подсластитель. 🔅Для крема: ▫️молоко - 250 г. ▫️кукурузный крахмал - 30 г ▫️сухое обезжиренное молоко 30 г. ▫️подсластитель. 🔆Приготовление: ▫️Яйца взбить, добавить молоко, кукурузный крахмал, подсластитель, хорошо перемешать. Испечь тонкие блины. Последний блинчик высушить в микроволновке и превратить в крошку для присыпки. ▫️Далее готовим крем. Все ингредиенты смешать, поставить на медленный огонь, постоянно помешивая, довести до загустения (не кипятить!) ▫️Собираем торт, каждый блин промазывая кремом, последний слой, должен закончится кремом и сверху посыпаем нашей к
🍌🍦Банановое мороженое 🍦🍌 КБЖУ на 100 гр: 100/6/2,5/14. ▪️На 2 порции: Бананы спелые - 300 гр. Мягкий творог - 150 гр. Арахисовая паста - 30 гр. Замороженная смородина - 30 гр. Другие варианты добавок: финики, какао, авокадо, ореховые пасты, замороженные ягоды и фрукты. ▪️Приготовление. 🔸Бананы порезать на колечки и убрать в морозилку минимум на 10 часов. 🔸Замороженный банан с мягким творогом взбить в блендере до однородности. Сюда же любые добавки на ваш вкус - в одну часть я добавила арахисовую пасту, а в другую замороженную смородину. 🔸Есть мороженое сразу или убрать в морозилку на пару часов. #десерт ❤️Приятного аппетита ❤️
00:26
VID_20240410_080231_740.mp4
2 631 просмотр
Нежный, влажный, но при этом Воздушный, Бананово-Шоколадный Кекс в микроволновке. ⏰ За 3 минуты. ✅ КБЖУ - 143/ 7,5/ 5,2/ 13,9 〽️ Ингредиенты: • яйцо 1 шт • какао 2ст.л без горки (если не любите слишком шоколадное, замените 1ст.л какао на муку) • банан 1 небольшой (можно заменить на фруктовое пюре 100г • разрыхлитель 1/2 ч.л #десерт 🔻🔻🔻🔻🔻
00:23
VID_20240410_080132_484.mp4
5 078 просмотров
ВКУСНЕЙШИЙ ЗАВТРАК🍳 ✅ КБЖУ на порцию - 365/1 8,2/ 21,8/ 23,9 🔆 Ингредиенты: ▫️Болгарский перец 100 грамм ▫️Перепелиные яйца 4 шт. ▫️Слабосоленая форель 45 грамм ▫️Авокадо 45 грамм ▫️Черри 40 грамм ▫️Оливковое масло 5 мл ▫️Хлебцы кукурузные 15 грамм ▫️Соль, сушеные овощи, сок лимона 〽️ Готовим: ▫️Перцы нарезаем кружочками, ориентировочно 7 мм. ▫️Обжариваем кружочки перца на антипригарной сковороде, смазанной каплей масла с одной стороны, переворачиваем и в каждый кружочек разбиваем яйцо, через минуту выкладываем кусочки авокадо, смазанные соком лимона, кусочки форели, посыпаем солью, сушеными овощами, готовим до готовности желтка по Вашему вкусу. #завтрак 〽️〽️〽️〽️〽️〽️〽️〽️
Как упаковать подарок🎁 Красиво и просто.
00:22
VID_20240516_164217_510.mp4
2 318 просмотров
Баклажаны в «аджике» с козьим сыром. Ооочень вкусненько, слегка остренько и ооочень правильно)) Прекрасно на ужин) КБЖУ в 100 гр баклажан без сыра: 42,2 ккал/1,2/1,5/5,7 Ингредиенты: 1️⃣ баклажаны - 940 гр 2️⃣ помидор - 520 гр 3️⃣ кинза - 25 гр 4️⃣ чеснок - 40 гр 5️⃣ соль, подсластитель фитпарад 6️⃣ масло подсолнечное нерафинированное - 20 гр 🔸Баклажан режем крупно и обжариваем на гриль без масла, откладывает в сторону. 🔸Делаем быструю «аджику»: помидоры с чесноком перемалываем блендером, выливаем на сковороду и провариваем минут 15. 🔸Совет: для более равномерной структуры можно добавить немного томатного сока. 🔸Когда помидорная масса станет гуще, добавляем соль, подсластитель и кин
00:55
VID_20240410_075933_687.mp4
1 269 просмотров
КАБАЧКОВЫЕ РУЛЕТИКИ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ. ✅ КБЖУ - 63.06/ 1.74/ 4.17/ 4.56 Ингредиенты: - Кабачки – 2 шт. 600 грамм - Творожный сыр – 150 грамм - Чеснок - 2 зубчика - Петрушка, соль по вкусу Приготовление: 🔸1. Кабачки режем пластинками по 5 мм. Посыпаем солью и оставляем на 10 минут. 🔸2. Убираем сок с пластинок, выкладываем их на противень, застеленный пергаментом и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах. 🔸3. Смешиваем сыр, чеснок, петрушку. 🔸4. Остывшую пластинку смазываем нашей начинкой и сворачиваем рулетиком. #закуска #перекус 🔻🔻🔻🔻🔻
ПРОСТОЙ ВКУСНЫЙ ПИРОГ 🥧 ✅ КБЖУ - 162/ 9,4/ 7,5/ 13,5 Ингредиенты: 🌱 лаваш тонкий 200 грамм 🌱 сыр 150 грамм 🌱 кабачок 300 грамм 🌱 перец болгарский 150 грамм 🌱 4 яйца 🌱 соль, перец, зелень 🔸Натереть кабачок на крупной тёрке. 🔸Сыр на мелкой. 🔸Перец кубиком нарезать. 🔸Лаваш нарезать на кусочки. 🔸Всё соединить. 🔸Добавить яйца, зелень и специи. 🔸Выложить в силиконовую форму и запекать при 180 гр 30 минут. 🔸Остужаем и наслаждаемся😻 #перекус #завтрак 〽️〽️〽️〽️〽️〽️〽️〽️
Показать ещё