Рецепты на все случаи жизни

СВИНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ - мякоть свинины (у меня 6 кусочков); - соль, специи - по вкусу; - чеснок - 2-3 зубчика; - майонез - 3-4 ст. л.; - лук репчатый - 1-2 шт.; - помидоры - 2-3 шт.; - сыр твёрдых сортов - 150 г. Приготовление: Свинину порезать на порционные кусочки, не тонко. Слегка отбить кусочки свинины. Посолить и поперчить по вкусу. Противень для запекания выстелить пергаментом. Выложить кусочки свинины на пергамент. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить майонез с чесноком и хорошо перемешать.Смазать получившимся соусом кусочки свинины. Лук почистить и порезать на тонкие кольца. Выложить луковые кольца на свинину поверх соуса. Помидоры вымыть и поре

Наивкуснейшие сырные трубочки с острой начинкой Продукты: Сыр плавленый в пластинках (у меня Президент Сливочный) -10 штук; Корейская морковь – 300 грамм; Вареное куриное яйцо – 3 штуки; Укроп – 1 большой пучок; Чеснок – 2 зубчика; Ссметана, майонез – 3 ст. ложки Соль, перец Для начинки - измельчила в блендере яйца+корейскую морковку+чеснок+сметана/майонез +немного бальзамического уксуса. Нанесла начинку на пластинки сыра, свернула его в рулетики и обваляла их в мелко порубленном укропе (если будет плохо прилипать, то можно смазать рулетики тонким слоем майонеза.

20 САМЫХ ВКУСНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНЧИКОВ! Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные и куриные. Все зависит от вашей фантазии, предпочтений вашей семьи и сезонов. Зимой хочется более сытных блюд, летом в сезон урожая можно использовать фрукты и овощи. Попробуйте приготовить по рецептам, которые мы для вас собрали. Блины с начинкой из яиц Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль. Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу. 2. Творожная начинка в блины Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма. Берем творог, добавляем в нег

"Куриные шарики в сливочном соусе" Ингредиенты: - 500 г куриного филе - 1 луковица - 1 яйцо - 3 зубчика чеснока - 200 мл сливок - 150 г твердого сыра Приготовление: 1. Рецепт хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. 2. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках. 3. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. 4. Форму для запекания смазать жирными сливками. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180 гр. C духовке 10-15 минут. 5. Тем временем пригото

Эти катлетки стали фаворитами у моего мужа Не нужно перекручивать фарш,всё намного проще,смотрим ниже Нам понадобится: Куриное филе ( 800-900гр., взависимости от того сколько вы хотите чтобы у вас потом катлеток вышло) Лук репчатый ( 1 луковица,если большая) Яйца (2-3 шт.) Майонез 2-3 ст. л Мука 2-3 ст. л Соль,перец,я еще добавляю итальянские травы,но это на любителя Способ приготовления: Филе режем на маленькие кубики Затем так же лук режим на маленькие кубики В глубокой посуде перемешиваем филе,лук,соль,перец,майонез,муку и если как писала выше итальянские травы Формируем оладья в ст. ложке и выкладываем на разогретую сковородку,первую партию я не надолго

Хочу поделиться еще одним вкусным и простым рецептом Запиканка. Нам понадобится: Картофель ( 4 если крупный 5-6 если средний) Фарш ( можно любой: говяжий,свино говяжий,свиной,фарш индейки или куриный какой вам больше нравится) 400гр Яйца 5-6 шт. Майонез Соль,перец,чеснок Молоко Сыр 200-300 гр Процесс приготовления: Готовим фарш: размораживаем,выкладываем в ёмкость,добавляем соль,перец,натёртый на мелкую тёрку чеснок 5-6 зубчиков Картофель чистим,режим колечками не очень тонко чтоб не подгорел и пропёкся. В ёмкость добавляем 5-6 яиц,молоко,немного солим,взбалтываем венчиком(или кому как удобно) Процесс выкладки: На смазанную подсолнечным маслом против

Дорогие мои,хочу поделиться рецептом одного моего любимого пирога,думаю вам тоже очень понравится Соблазнительно пахнущий, основательный и очень аппетитный пирог «Чизбургер» — домашняя конкуренция покупному фаст-фуду. Эта мясная выпечка способна досыта накормить всю семью и стать заслуженным фаворитом застолья! Для теста: молоко — 180 мл; яйцо — 1 шт.; соль — 1 ч. ложка без горки; сахар — 1 ч. ложка без горки; растительное масло — 2,5 ст. ложки; сухие быстродействующие дрожжи — 6 г; мука — около 300 г. Для начинки: мясной фарш (говяжий или другой) — 350 г; лук — 1 головка; огурцы маринованные — 150 г; сыр — 150 г; кетчуп — 5-6 ст. ложек; соль, перец — по вкусу; растительное