Копилка советов и рецептов

00:00 Быстрый творожный штоллен (без дрожжей) 300 г сухофруктов 100 г коньяка/бренди/т. рома 250 г творога 200 г сливочного масла 150 г сахара 2 яйца 1 лимон 500 г муки 100 г орехов 1 уп. (18 г) разрыхлителя щепотка соли 50 г сливочного масла сахарная пудра 06:47 Шоколадный “Наполеон”, коржи 300 г муки (у меня 250 г в/с + 50 г цз) 30 г какао 150 г сливочного масла 1 желток 100 г ледяной воды 1 ст. л. уксуса или лимонного сока щепотка соли Крем из кефира 2 л кефира 2,5% 200 г сливочного масла 150-200 г сахарной пудры Вариативность крема При таком соотношении получается умеренный по сладости крем, который мягкий, как взбитые сливки. В холодильнике он становится плотнее, но сохраняет мягк

Салат «Любимое Желание» на ваш праздничный стол🔥 Ингредиенты: куриная грудка 2 шт отварной картофель 3 шт отварная морковь 2 шт шампиньоны 300 г майонез 100 г зеленый лук яйца 2 шт соль, перец

Нам понадобится: - 5 перцев - 400 г филе курицы/индейки - 50 г сыра - 2 шт помидор - 2 ст л сметаны - Зелень, соль по вкусу Приготовление: Филе нарезать кусочками, добавить порезанные небольшими кусочками помидоры, натертый сыр, сметану, зелень и соль, перемешать. Перцы разрезать пополам, очистить от семян и заполнить начинкой. Выпекать перцы под фольгой 40 минут при 180 градусах. Затем фольгу убрать, перцы посыпать сыром и запечь до зарумянивания сыра. Такое блюдо отлично подойдёт для ужина и праздничного стола

Ингредиенты: ➊ Кабачки - 1.5 кг ➋ Красный острый перец - 100 г ➌ Болгарский перец - 700 г ➍ Морковка - 500 г ➎ Сельдерей - 400 г ➏ Лук - 700 г ➐ Чеснок - 1 головка ➑ Томатная паста - 3 ст.л. ➒ Сладкая паприка копченная - 2 ст.л. ❿ Соль - 3 ч.л. ➊➊ Сахар - 40 г ➊➋ Растительное масло - 150 мл ➊➌ Уксус винный - 50 г 🧅🧄🥕🧅🧄🥕🫙 00:00- начало 00:59- начинаем с морковки и лука 02:05 - все продукты режем на кубики 03:40- если кабачки старые 04:00 - сладкий и острый перец 05:23- отправляем томатную пасту 05:47- режем сельдерей и чеснок 06:23- тушим все овощи вместе 07:56- овощи перемолоть в блендере 09:01- ещё раз отправляем на плиту 09:57- после закипания добавить масло, уксус, сахар, соль 11

ТОП-3 самых вкусных и интересных закусок на Рождество! Легко и быстро!

БЕЗ МУКИ печенье тает во рту! без масла без масла, рецепт за 5 минут

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ и НЕОБЫЧНЫЙ Салат на праздничный стол! Вы будете УДИВЛЕНЫ! - https://www.youtube.com/watch?v=HOgL6mlXufM продукты: куриная грудка 1 шт сварить заранее сыр твердый 100-120 гр фасоль консервированная 1 банка 240 гр яйца куриные 3-4 шт сварить заранее помидоры 3 шт обычные или 6-7 шт маленьких укроп или петрушка 1 пучок майонез 3 столовых ложек чеснок 1-2 зубчика - измельчить перец черный молотый 0,5 ч л соль по вкусу