Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить свой сервис для вас.
Вы можете принять их или настроить их самостоятельно. Больше информации

Вкусные рецепты

Кулинария и рецепты

Популярные темы

Ленивые вареники с творогом Ленивые вареники из творога для детей Ингредиенты: творог – 200 г; яйцо – 1 шт.; мука – 4 ст. л.; сахар – 1 ст. л. Приготовление Творог смешать с сахаром и яйцом. Растереть смесь в блендере. Всыпать муку, вымесить тесто. Порезать на кусочки, бросить в присоленную воду. Варить пару минут, достать, как только изделия поднимутся на поверхность. Подавать ленивые вареники из творога можно с вареньем или сметаной. Ленивые вареники из творога с манкой Ингредиенты: творог – 300 г; манка – 3 ст. л.; сахар - 2 ст. л.; яйцо – 1 шт. Приготовление Смешать яйцо с сахаром, всыпать творог и манку. Хорошо растереть, добавить муку. Дать тесту отлежаться полчаса. Скатать «жгутик», поделить на кусочки. Отварить в присоленном кипятке. Полить сметаной либо вареньем. Ленивые вареники из творога без яиц Ингредиенты: творог – 250 г; сахар – 1 ст. л.; мука – 3 ст. л.; крахмал – 1 ст. л.; сметана - ст. л. Приготовление Смешать муку с крахмалом и творогом. Добавить сахар, сметану, посолить, размешать. Вымесить тесто, скатать шарики. Сварить в присоленном кипятке. Подавать с вареньем или сливками. Ленивые вареники из творога с рисовой мукой Ингредиенты: творог – 700 г; яйца – 3 шт.; рисовая мука – 150 г; сахар – 2 ст. л.; соль – 0,5 ч. л. Приготовление Творог растереть с сахаром, вбить яйцо. Досыпать муку, размешать. Вымесить тесто, скатать «жгутик», порезать. Сварить в подсоленной воде, выложить на тарелку. Ленивые вареники из рисовой муки и творога можно подавать с любой сладкой подливкой. Ленивые вареники с изюмом из творога Ингредиенты: творог – 700 г; яйца – 2 шт.; сахар – 3-4 ст. л.; мука – 0,5 ст.; изюм – 2 ст. л. Приготовление Творог хорошенько растереть в миске, вбить яйца. Изюм залить кипятком на пять минут для распаривания. Всыпать сахар, изюм, посолить. Добавить муку, вымесить тесто. Сформировать шарики, сварить в подсоленной воде. Выложить, чтобы стекли, подавать со сгущенкой, джемом. Ленивые вареники из творога с вишней Ингредиенты: творог – 250 г; сахар – 2 ч. л.; мука – 2-3 ст. л.; вишня – 0,5 ст. Приготовление Смешать творог с сахарным песком, яйцом, посолить. Размять до однородности, добавить муку, сделать тесто. Раскатать пласт, вырезать кружки, в каждый положить по вишенке, присыпать сахаром. Сформировать шарики. Готовить ленивые вареники из творога с вишней нужно в присоленной воде, добавив чайную ложку масла. Подавать с вишневым сиропом.

Это надо знать

Дорогие подписчики, мой муж занимается резьбой по дереву, оцeнитe пожалуйста работы, как вам?

БЛИНЫ БАРХАТНЫЕ ✅ ✅ ✅ Не рвутся, не прилипают к сковороде, удивительно нежные!

Этой милой бабушке сегодня исполнилось 89 лет 🎂но так как она проживает одна то и поздравить ее некому!

Хачапури с сыром РЕЦЕПТ: Мука - 3 стакана Кефир - 1 стакан Яйцо - 2 штуки Сахар - 1 чайная ложка Соль - 1 чайная ложка Сода - 0,5 чайной ложки Масло растительное - 1 столовая ложка Сыр твёрдый - 400 грамм Масло сливочное - 50 грамм. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В кефир добавить 1 яйцо, соль, сахар, растительное масло и всё хорошо перемешать. 2. В 2 стакана просеянной муки добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефиром. Замешиваем мягкое тесто, посыпая понемногу оставшийся стакан муки. Тесто должно получиться мягкое, способное держать форму, но оно будет немного липнуть к рукам (главное не переусердствовать с мукой - иначе хачапури получатся жёсткими). Тесто накрыть салфеткой и дать ему постоять. 3. Сыр напереть на крупной тёрке, добавить 1 яйцо и перемешать. 4. Из теста сформировать колбаску и нарезать её на 9 частей. 5. Из каждой части сформировать лепёшку , в центр которой положить начинку. Концы лепёшки подобрать к центру и скрепить их в виде мешочка. 6. Полученный мешочек переворачиваем и немного раскатываем, затем ещё раз поворачиваем и раскатываем, но не сильно. 7. Выпекаем хачапури на сковороде с обеих сторон без масла до золотистого цвета. Чтобы лучше пропеклись, можно накрыть сковороду крышкой. 8. Готовое хачапури сразу же обильно смазать сливочным маслом.