Понадобится:
Филе индейки - у меня было 2 кг (Вы порции берите меньше, если нужно)
Болгарский перец - красный и жёлтый (у меня ушло 2,5 шт)
Шампиньоны
(несколько штук)
Помидоры Черри
⠀
Для маринада:
Натуральный йогурт - у меня ушло 3 баночки 130 гр
Специи - чёрный перец, три перца - по вкусу
Соль - по вкусу
⠀
Приготовление:
Филе индейки режем на мелкие кусочки.
Предварительно маринуем в натуральном йогурте филе и шампиньоны со специями по вкусу, желательно пару часиков мариновать. Я мариновала сутки филе и час грибочки.
Берём шпажки и формируем шашлычки, у меня они получились яркими. Из овощей я взяла помидорки черри, болгарский перец и шампиньоны.
К тому же, такой вариант ужина очень подходит для тех, кто активно худеет
Ну, а по времени запекаем в духовке мин 50 при 180'С, зависит от Вашей духовки.
И, конечно же, на ужин ещё полагается вкусный витаминный салат, заправленный оливковым маслом и немного взбрызнуть лимонным соком
Нет комментариев