В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Грибной соус из шампиньонов со сметаной Ингредиенты: 200 г шампиньонов 1 большая луковица 150г сметаны растительное масло зелень, соль Приготовление: 1. Грибы и лук мелко нарезать и тушить на растительном масле в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась (ели грибы получаются суховатыми, можно добавить немного воды). 2. Затем добавить сметану и тушить еще 5-7 минут. 3. Остудить, добавить зелень и измельчить все в блендере до однородной массы. Соус готов. Приятного аппетита!
Помидоры, фаршированные красной рыбой с сыром Блюдо несложное в приготовлении. помидоры 6-8 шт. рыба красная слабосоленая 150 г сыр сливочный 150 г зелень Помидоры 1 Малосольную красную рыбу мелко нарезать, перемешать с рубленой зеленью и сливочным сыром. 2 Из помидоров примерно одного размера удалить сердцевину, наполнить полученной массой, украсить свернутым ломтиком рыбы. Помидоры можно поставить на листья зеленого салата, украсить веточками зелени.
Шоколадный мусс Ингредиенты: • Тертый шоколад - 150 г • Яйцо - 4 шт. • Ванильная эссенция - по вкусу • Сливки взбитые - по вкусу • Измельчённые грецкие орехи - по вкусу. Приготовление: Положить шоколад в небольшую кастрюлю, добавить 2 столовые ложки воды и поставить для растапливания на водяную баню. Нагревать медленно, пока шоколад не растает. Яичные желтки отделить от белков. Желтки по одному добавить к шоколаду, перемешивая, добавить ваниль. Снять с огня. Белки взбить в крутую пену. Аккуратно размешать шоколад с белками. Разложить по порционным вазочкам и оставить в холодильнике на 2 часа. Украсить по желанию. Фото: Поваренок Приятного аппетита!😊 Рецепты & Рецептыши | #Рецепт #Му
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.