бизикуб и бизиборд

Впереди выходные, значит можно побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким Специально для Вас подготовили супер-лёгкий рецепт воздушных круассанов Для приготовления понадобится: -мука пшеничная- 3,75 стак. -сахар- 3 ст. л. -соль- 1 ч. л. -дрожжи сухие активные- 2 ч. л. -молоко- 1,25 стак. -масло слив.- 250гр. -яйца- 1 шт. (для глазури) -молоко- 1 ст.л. Смешиваем просеянную муку, сахар, соль и дрожжи, добавляем тёплое молоко. Тесто вымешиваем в течение 5-10 мин, пока оно не станет эластичным, затем убираем миску в тёплое место на полчаса Раскатываем сливочное масло между 2 листами пергамента, чтобы получился плоский прям