Пальчики оближешь! Любимые рецепты.

Торт "Нежное Облако". Воздушное, тающее во рту - наслаждение! Ингредиенты: Для бисквита: Желтки - 6 шт; Сахар - 100 г; Молоко - 100 мл; Сливочное масло - 80 г; Сметана - 1 ст.л; Мука - 150 г; Разрыхлитель - 1 ч.л; Какао - 1 ст.л Для белковой массы: Белки - 6 шт; Сахар - 200 г Приготовление: Взбиваем желтки с сахаром до пышной массы, взбивая добавляем молоко, сливочное масло комнатной температуры, сметану, далее просеиваем муку, какао и разрыхлитель и перемешиваем. Вливаем тесто в форму(у меня 24см), смазанную маслом и выпекаем в разогретой до 180’С духовке примерно 30-40минут. За это время взбиваем белки с сахаром до крепких пиков, как бисквит пропекся, перекладываем белковую массу пов