Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком
Ингредиенты:
- кефир
- куриные бедра
- картофель
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты
Приготовление:
В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. Бедра маринуем в течении минут 20-25. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль,перец, травы. Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель. Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму. Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут
МАРИНАД ДЛЯ ГРИБОВ (Опят, маслят, белых и т. д. )
Хозяйкам на заметочку
1 литр воды;
2 ст. л. сахара;
4 ч. л. соли;
3 шт. лаврового листа;
6 горошин душистого перца;
4 шт. гвоздики;
3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.) ;
3 ч. л. уксусной эссенции 70 %.
При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса. При использовании 9% уксуса - 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вскипятить воду, добавить специи, проварить минутки три (уксус добавить в самом конце варки) , снять с огня. Маринад готов. (Так же маринад можно готовить заранее)
Грибы тщательно промыть, крупные разрезать (я стараюсь не резать, для маринования сразу беру самые ме
Комбинезон осень-зима на утеплителе IsoSoft
- Выдерживает морозы до -35С
- Защищает от ветра и влаги
- Трансформируются в конверт
- Гипоаллергенный материал
•Торт "Дамские пальчики" .•
Ингредиенты:
- молоко или вода - 1,5 стакана
- сливочное масло - 150 г
- мука - 1,5 стакана
- яйцо - небольших 6 шт.,больших 5 шт.
- соль - 1/3 ч. ложки
- маргарин для смазки противня
- сметана высокой жирности - 2 стакана
- сахар - 1 стакан
- шоколад - 100 г
Приготовление:
В молоко добавить солью и маслом и довести до кипения. В кипящую смесь добавить просеянную муку постоянно помешивая. Прогреть смесь в течение 2 минут, непрерывно перемешивая до исчезновения комков муки. Массу снять с огня, остудить до 70–80 °С и, помешивая, добавить яйца по одному и мешать до образования однородной массы без комочков.
Готовое тесто представляет собой вязкую масс
20 ФАКТОВ О ФИНИКАХ
1. Финики укрепляют сердце, печень и почки,
2. Поддерживают кислотный баланс организма,
3. Питают кровь, полезны при анемии и гипертонии,
4. повышают иммунитет,
5. способствуют поддержанию полезной микрофлоры в кишечнике,
6. способствуют работе легких,
7. успокаивают кашель и выводят мокроты,
8. стимулируют деятельность сердца,
9. служат тонизирующим и укрепляющим средством,
10. восстанавливают силы после продолжительной болезни,
11. помогают при переутомлении и физической усталости,
12. финики можно принимать при сахарном диабете,
13. снижают риск раковых заболеваний,
14. помогают при параличе лицевого нерва,
15. особенно поле
Немецкий пирог
Для основы:
Мука — 250 г
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 50 г
Соль — 1 щепотка
Разрыхлитель — 6 г
Сахар — 120 г
Молоко — 120 мл
Ваниль — 1 щепотка
Для начинки:
Сливы — по вкусу
Сахар — 1 щепотка
Для штрейзеля:
Сахар — 80 г
Холодное сливочное масло — 80 г
Мука — 100 г
Приготовление:
1. Разбить яйца, добавить сахар, хорошо взбить, добавить ваниль, растопленное сливочное масло, молоко. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к общей массе, всё хорошо перемешать до однородной массы.
2. Тесто выложить в форму.
3. Дольками нарезать сливы, добавить немного сахара, перемешать и выложить сверху на тесто.
4. Штрейзель. Муку, сливочное масло и сахар перетереть в крошку и покрыть п
Крапива
Растение включает незаменимые аминокислоты, которые не синтезируются в организме. Это лизин, помогающий усвоению кальция и поддерживающий нормальный обмен азота, необходимый для формирования и роста костей, а также при восстановлении после операций и травм.
Гистидин защищает организм от воздействия радиации, приводит к образованию красных и белых кровяных телец, поддерживает иммунитет. Аргинин укрепляет связки и сердечные мышцы, поддерживает обмен веществ в тканях, улучшает состояние кожи, участвует в восстановлении хрящей суставов, замедляет рост опухолей и стимулирует иммунную систему. Треонин мобилизует белковый и жировой обмен. Метионин хорош для печени: препятствует отложению