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Fit aus Leidenschaft
Промо
Sattmachende und leckere Kürbissuppe mit Kichererbsen
200 g Kichererbsen
2 Knoblauchzehen
1 große Möhre
2 mittelgroße Tomaten
2 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
100 ml Essig
500 g Kürbis
1 Peperoni
Curry
Tabasco
1/2 Bund glatte Petersilie
150 g Crème fraîcheZubereitung:Kichererbsen am besten über 
in reichlich kaltem Wasser einweichen. Anschließend abtropfen lassen. Knoblauch schälen, hacken.Möhre schälen, würfeln. waschen, vierteln. Stielansätze herausschneiden. Olivenöl erhitzen. Vorbereitete Zutaten und Kichererbsen darin anschwitzen. Etwas salzen und pfeffern. Mit Essig und 3/4 Liter Wasser ablöschen und aufkochen. Mit geschlossenem Deckel ca. 1 Stunde garen. In der Zwischenzei
in reichlich kaltem Wasser einweichen. Anschließend abtropfen lassen. Knoblauch schälen, hacken.Möhre schälen, würfeln. waschen, vierteln. Stielansätze herausschneiden. Olivenöl erhitzen. Vorbereitete Zutaten und Kichererbsen darin anschwitzen. Etwas salzen und pfeffern. Mit Essig und 3/4 Liter Wasser ablöschen und aufkochen. Mit geschlossenem Deckel ca. 1 Stunde garen. In der Zwischenzeiзагрузка
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