Пельмени, кто же их не любит

Добрый день, сегодня попробую рассказать
как приготовить простые домашние пельмени, которые по вкусу легко затмят все магазинные.
Это семейное блюдо, в процессе приготовления которого как правило участвует практически все.
Большой плюс еще в том, что их можно просто заморозить и убрать в холодильник.
В любой момент всегда достали и сварили, если нежданно нагрянули гости, просто на обед или ужин.Приготовим тесто.
Муку просеем горкой, сде

Грудинка, такую точно не пробовали

Один из вариантов приготовления, повторите и накормите сытно и вкусно всех, так можно готовить дома и на природе.
Итак грудинка, её нарезать порционными кусочками, толщиной примерно два сантиметра, шкурку по желанию можно оставить, если не любите срезать, на вкус блюда это никак не влияет, соответственно промыть водой.
В этом рецепте много специй и соусов, поэтому кусочки можно не солить или немного по своему вкусу.
Греем сковороду с маслом, наша задача обжарить их со всех сторон и запечатать, засушивать не нужно.
Пока жарится нарезаем очищенный репчатый лук мелким кубиком. Мясо перекладываем на тарелку.
В этой же сковороде обжариваем репчатый лук.

Рецепт к пикнику, лук съедят быстрее чем шашлык

Вот и настаёт сезон пикников, предлагаю рецепт маринованного лука к мясу и не только к нему, делаю так много лет.
Лучок получается супер

Манты домашние

По этому простому рецепту, манты не развариваются, отлично сохраняют форму. В них много мяса и лука, получаются всегда очень сочными и вкусными.
Их можно заготовить впрок и заморозить. Приготовьте и попробуйте. Лук не крутить, нарезать мелко ножом.
Формы смазать сливочным маслом.
Лепим манты.
Собираем мантышницу, готовим 40 минут после того как вода в ней закипит,
Всё

Креветки обжаренные с соусом на листьях салата

Вкусные и хрустящие обжаренные креветки в соусе запомнятся вам своим ярким вкусом.
Они прекрасно сочетаются с экзотическими фруктами, например, манго, ананасом и авокадо, лимоном и зелеными салатами.
Отличная закуска для вечерних посиделок с друзьями за кружечкой пива.
Готовится легко и просто.Креветки чистим, солим, сбрызните соком лимона, оставляем на 5 - 10 минут подумать о хорошем.
Греем сковороду с маслом, яйцо в

Сразу трудно понять из чего приготовлена эта вкуснятина

Сделал вот такую штуку, гости так и не поняли из чего это блюдо, хотя со стола исчезло самым первым, причем мгновенно.
Это простые куриные желудочки и сердечки.
В этом рецепте ничего нового.
Просто отвариваем их в соленой воде до готовности, даем остыть, режем соломкой, ну и убираем все ненужные штуки.
Репчатый лук очистить и нарезать колечками.
Солим, перчим, добавляем немного растительного масла, пропущенный через пресс чеснок, соевый соус и уксус.
Все перемешиваем, оставляем на ночь в холодильнике подумать о хорошем.
К утру готово