Нас часто спрашивают - Что такое шеврики в масле? Отвечаем: это мягкий творожный сыр🧀 с кремовой текстурой. Шарики «обвалены» в пряных травах и все это великолепие залито маслом. Получается просто объедение 😋Прекрасно подойдёт к утреннему ☕️ чаю или кофе в сочетании с хрустящим багетом 🥖 Про багеты отдельно расскажем чуть позже 🤪#крафтовыйсыр #натуральныйсыр #безгмо #ставрополь #городскойрынок
Наши сыры продаются и в Михайловске! В свечной лавке храма Святого Артемия, на улице Прекрасной дом 32. В наличии: 🧀 Качотта классическая 🧀 Качотта с пажитником 🧀 Качотта с чёрным перцем 🧀 Качотта с томатом и базилик 🧀 Качотта с кофе и корицей 🧀 Халуми с мятой (сыр для жарки) 🧀 Рабиола (мягкий сыр по итальянскому рецепту) 🧀 Фета в оливковом масле 🧈 Масло сливочное 🍯 Майский мед с горы Стрижамент
Статья про нашу сыроварню 
  • Класс
Сварили новую партию сыра халуми🔥. Кусочки белого плотного кипрского сыра халуми, слегка солоноватого, едят в виде закусок к вину и пиву, употребляют в салаты. Киприоты любят его есть с арбузом и даже с мёдом с добавлением орехов или кунжута. Благодаря высокой температуре плавления, упругие ломтики обжаривают на гриле до золотисто-коричневого цвета и подают на стол с овощами, мясными блюдами или морепродуктами. Среднестатистический киприот потребляет в среднем 8-10 килограммов сыра в год. Сегодня в наличии: 🧀Качотта пажитник 🧀Качотта классическая 🧀Качотта кофе/корица 🧀Качотта базилик 🧀Качотта итальянские 🧀травы тома 🧀Масло сливочное 🧀Масло топленое 🧀Творог 🧀Фета 🧀Халуми 🧀Су
  • Класс
Наша Фета продаётся в рассоле и оливковом масле с добавлением итальянских трав и оливок 😋
Наш замечательный сыр варит настоятель храма святого Дмитрия Донского, священник Антоний Скрынников @skrynnikov_antonii и его помощники. 🧀 Сыр сварен исключительно из свежайшего цельного фермерского молока, по традиционным рецептам Америки, Англии, Греции, Италии! Предлагаем Вам вкуснейшие сыры и молочные продукты: 🧀 Джек Монтерей (по рецептам американских монахов) 🧀 Качотта классическая (Италия) 🧀 Качотта с пажитником 🧀 Качотта с базиликом 🧀 Качотта кофе-корица 🧀 Качотта с грецким орехом 🧀 Греческая Фета (идеально для салата) 🧀 Халлуми - сыр для жарки 🧀 Сулугуни 🧀 Пивной (Англия) 🧀🌿 Лактик итальянские травы (идеально для салата) 🧀🍅 Лактик томат - базилик (идеально дл
Показать ещё