Ресторан Валенсия

Салат «Капрезе». Для тех кто любит путешествовать по миру не выезжая за пределы Крыма советуем попробовать «Капрезе». Это именно тот салат, не попробовав который, нельзя сказать что ты был в Италии. Если присмотреться к готовому блюду, то можно сразу заметить удивительное сходство внешнего вида с флагом Италии, что придает этому легкому и незамысловатому салату статус национального. Родина «капрезе» — остров Капри на юге Италии, на котором это кушанье возведено в ранг местного достояния. На о. Капри, пожалуй, не найти ни одной забегаловки где бы не готовили знаменитый салат. Под дуновение черноморского ветра, в легкий сумерках, при свете едва мерцающий свечей нет ничего лучше ароматного легк