Мне хочется хороших новостей,
Я больше не могу читать плохие...
Хочу читать о счастье у людей,
О том, что стороной прошла стихия.
О том, что что-то там изобрели,
Но не для разрушений, а во благо.
И что лекарство важное нашли!
Что обрела хозяина дворняга!
Что брошенных детей на свете нет!
И стариков не оставляют тоже!
Что каждый и накормлен, и согрет,
И в мире доброта — всего дороже.
О том, что прекратили воевать
В один момент все страны на планете.
О том, что государству не плевать,
На то, какими будут наши дети.
О том, что научились дорожить
И добрым словом, и мгновеньем каждым!
О том, что непременно будем жить!
Что в мире нет ни голода, ни жажды.
А за окном июнь всё зеленей,
но хочет
ТОРТ "Дамский каприз.
1 яйцо + 120 г сахара (я кладу 100г) + 120 г сметаны + 80 г муки + 15 г крахмала + 1 ч ложка разрыхлителя + 10 г какао (для шоколадных коржей)
Наполнители: 100 г мелко нарезанной кураги + 100 г мака (готовим согласно инструкции на упаковке) + 100 г подсушенных и нарубленных орехов
Для пропитки коржей:
500 г сметаны смешать с сахарной пудрой (количество пудры по вкусу)
Крем:
500 мл сливок жирностью 33-35%
380 г (1 банка) вареного, сгущенного молока
Готовим корж.
Яйцо взбиваем с сахаром в светлую, воздушную массу.
Добавляем сметану, взбиваем.
Муку смешиваем с крахмалом и разрыхлителем.
Просеиваем мучную смесь - в яичную. Перемешиваем.
Вмешиваем н
МУДРОСТЬ ЕВРЕЙСКОЙ БАБУШКИ
Бабушка говорила мне:
- Принцев мало, и они слишком любят себя и своих драконов.
Их хватает только на дур, которые не могут сами вылезти из какого нибудь говна и мечтают только о белых мерседесах. Зачем тебе это? Бери хорошего еврейского мальчика и он обязательно купит тебе автомобиль любой марки и расцветки. А зарплату будет носить домой, а не всяким дурам.
Бабушка говорила мне:
- Бойся слишком горячих мужчин. Они не приносят ничего кроме хорошей близости, большого головняка и ненужных страданий. Это бесполезный и разрушающий огонь. Он не греет, на нем нельзя приготовить пищу, он не топит лёд. Он просто сжигает все к черту. Веру в людей, надежду и любовь.
Помидоры закусочные.
Отличная закуска из свежих домашних помидорчиков!
Вам потребуется:
Помидоры 1 кг
Перец болгарский (красный) 1 шт
Лук репчатый 180 г
Укроп свежий 1 пучок
Чеснок 0.5 шт
Вода 1 л
Соль 50 г
Сахар 120 г
Уксус 9% 100 г
Как готовить:
Этап 1.
Помидоры крайне желательны домашние - без химии, с особым сладковатым солнечным вкусом. Также потребуется мясистый перец, немного лука, свежего укропа, также понадобится пара зубочков чеснока.
Этап 2.
Также потребуются уксус, сахар, соль и вода для маринада. Все продукты для его приготолвения необходимо соединить в кастрюле, довести до кипения и остудить до комнатной температуры.
Этап 3.
Помидоры нужно промыть, нарезать крестообразн
Кабачки, фаршированные куриной грудкой
Ингредиенты:
Кабачок — 1 Штука
Куриная грудка — 150 Грамм
Перец сладкий — 1 Штука
Лук репчатый — 1-2 Штук
Чеснок — 1 Зубчик
Соль — По вкусу
Сыр твердый — 70 Грамм
Майонез — 1 Ст. ложка
Количество порций: 2
Как приготовить "Кабачки, фаршированные куриной грудкой"
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кабачки берите самые молодые, какие найдете, именно у таких самая нежная и вкусная мякоть и практически нет семян.
2. Кабачок разрежьте пополам вдоль, чайной ложкой удалите мякоть, чтобы получилась лодочка. Но слишком много мякоти не вынимайте, стенки должны получиться толщиной около 7-9 мм. Положите лодочки из кабачка в духовку и запекайте при 18
МРАМОРНЫЙ РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ
Ингредиенты:
Окорок куриный - 700 гр
Грудка куриная - 500 гр
Чеснок - 2-3 зубчика
Укроп - 1 пучок
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Желатин - 30 гр
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Приготовление:
Подготовить ингредиенты.
С куриных ножек снять кожу, отделить мясо от костей и нарезать. Куриную грудку тоже нарезать и сложить в миску. Чеснок и укроп мелко нарезать. Посолить, поперчить, добавить хмели-сунели и желатин. Всё хорошо перемешать. В рукав для запекания сложить полученную массу, придавая форму рулета. Края рукава надежно зафиксировать, сверху сделать несколько проколов зубочисткой. Поставить рулет в разогретую до 180°С духовку. Запекать 45 минут. Дать рулету остыть.
ПЕЧЁНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Ингредиенты:
Мука - 5 ст. л.
Яйца - 3 шт.
Говяжья или свиная печень - 500 гр
Сода (гашёной уксусом) - 1 ч. л.
Чеснок - 3-4 зубчика
Сметана
Молоко - 50 гр
Петрушка или укроп
Соль, перец - по вкусу
Оливковое масло
Приготовление:
Промыть печень, порезать на кусочки, пропустить через мясорубку или воспользоваться блендером. Готовый фарш положить в миску, добавить к нему молоко, соду, яйца, муку, соль и перец. Размешать до однородной массы. Залить сковороду оливковым маслом и поставить на умеренный огонь. При помощи столовой ложки выложить печеночную массу на сковороду. Обжарить оладьи до нежно-золотистой корочки и переложить их на бумажное полотенце (
ЧИСТКА ЛИЦА.
@byd_zdorov
1. Умываем лицо привычным способом, закалываем волосы, чтобы лицо было открытым.
2. Готовим смесь №1. Берем столовую ложку пены для бритья, добавляем пол чайной ложки соды. Хорошенько мешаем.
3. Кипятим воду в кастрюле, бросаем горсть цветков сухой ромашки.
Ставим кастрюлю на стол, накрываемся полотенцем и парим лицо. Хватает минут 5-7.
4. На распаренное влажное лицо наносим смесь, избегая области глаз и губ.
Идем в ванную, открываем кран с горячей водой. Под струю воды кладем мягкую зубную щетку. Нужна именно мягкая.
Хотя есть и специальная щеточка для лица, но можно обойтись и зубной.
Затем, мягко и динамично чистим лицо. Особенное внимание уделяем
КОЖА ЖИВОТА ПЕРЕСТАЛА БЫТЬ УПРУГОЙ? ВЫХОД ЕСТЬ!
@byd_zdorov
1. Уксусные обёртывания: взять на 1 стакан воды 1 столовую ложку 9% уксуса. Смочить марлю в уксусной воде, положить на живот, сверху пищевую плёнку. Держать полчаса.
2. Дрожжевая маска: 20 г дрожжей, 5 чайных ложек сливок, 5 чайных ложек меда. Все смешать и нанести на кожу живота. Маска питает, стягивает поры, стимулирует кровообращение и повышает упругость.
3. Крапивная маска: 2 столовые ложки сухой крапивы залить 1 стаканом воды, кипятить 10 минут. Остудить, смочить слой марли в отваре и закрепить пищевой пленкой на животе. Держать маску около часа.