Пирог на кефире с манкой в молоке
Ингредиенты:
Стакан 250 мл
Кефир 1.5 ст
Сахар 1 стакан
Яйцо куриное 3 шт
Ванилин 1 пакетик
Манная крупа 1 стакан
Мука пшеничная 1 стакан
Соль 1/4 ч.л
Разрыхлитель 10 гр
Молоко 1/2 ст
Приготовление:
Яйца соединяем с сахаром в глубокой миске. перемешиваем венчиком, взбивать не нужно.
Добавляем соль, ванилин (или ванильный экстракт), кефир и еще раз перемешиваем.
Добавляем манную крупу и перемешиваем до однородной массы без комочков. Оставляем тесто на 15 минут для того, чтобы манка набухла.
Спустя 15 минут всыпаем разрыхлитель, перемешиваем.
Просеиваем в тесто муку и перемешиваем лопаткой до однородной консистенции. Тесто получается по консистенц
Стейки из капусты
#обеды#ужины#горячее
Ингредиенты:
‣ обычная капуста – 1 кочан
‣ куриное филе – 2 шт
‣ грибы – 300 г
‣ лук – 1 шт
‣ сыр – по вкусу
‣ петрушка, паприка, чесок и соль – по вкусу
Приготовление
Куриное филе кубиками
Грибы с луком обжариваем
На капустные стейки выкладываем
Филе+грибы жареные
Выпекаем первые 30 минут на 200°С без сыра и потом еще 10 минут с сыром.
Вкусные рецепты