Грядка: лайфхаки для дома, сада-огорода, рецепты

Цветник без цветов: 10 интересных вариантов
Цветочные культуры прекрасны во время цветения. Но после того, как бутоны начнут увядать, цветник приобретает удручающий вид. А вот растения с декоративной листвой будут радовать глаз на протяжении всего сезона. К тому же такие насаждения менее требовательны в уходе.
А если скомпоновать культуры с необычной формой, фактурой и окраской листвы, такой цветник запросто превратится в живописное «полотно» на вашем участке. Цветовая палитра декоративных растений настолько разнообразна, что внешний вид клумбы ничуть не будет уступать композициям с цветами.
Помимо эффектного внешнего вида, клумба без цветов обладает и другими преимуществами:
- создавая

10 сорняков, которые украсят ваш цветник
Сорняки – "головная боль" дачника. Такие растения очень неприхотливы, быстро растут и вытесняют культурные насаждения, забирая у них влагу и питательные вещества. Но среди сорных культур немало красивых разновидностей, которые даже срывать жалко. Почему бы не попытаться их "приручить"?
Крайне неприхотливые растения с яркими соцветиями и декоративной листвой будут прекрасно смотреться на клумбе и не потребуют к себе много внимания. К тому же многие из них обладают лечебными свойствами. Главное – вовремя ограничивать их рост. Рассказываем, какие сорняки запросто украсят ваш цветник.
1.Будра плющевидная
2. Василек синий
3. Вероника
4. Горец
5. Коммели

Садовые травы и цветы с самыми красивыми плодами
Конечно, в первую очередь растения "селят" на клумбу и в цветник за красоту, величину и яркость цветков, реже – листьев. Но задумывались ли вы когда-нибудь, что и плоды многих травянистых садовых культур могут украшать ваш участок, причем в то время, когда листьев и цветов уже нет и в помине!
Именно осенью и зимой, когда цветнику так не хватает декоративности, буквально выходят на первый план растения, семена которых созревают в необычного вида декоративных плодиках – разного размера и конфигурации семенных коробочках, стручках, мешочках, крыночках и прочих образованиях, которые долго остаются на растении. А еще такие высушенные стебли с пло

Наводим порядок под деревьями: пошаговая инструкция
Казалось бы, ничего сложного в наведении порядка в саду нет. Но чтобы уборка была эффективной и не очень трудозатратной, стоит обратить внимание на некоторые нюансы.
Весной хочется навести порядок не только на участке, но и в доме, из-за чего времени на все может не хватать. Однако обязательно стоит запланировать работы в саду и уделить внимание участкам под деревьями. И важно это не только с эстетической точки зрения.
Уборка под деревьями поможет:
- избавиться от сорняков, которые привлекают вредителей и отнимают силы у культурных растений;
- улучшить воздухо- и влагообмен в почве;
- впоследствии в течение сезона качественно проводить

Стейк рибай на сковороде
Дословный перевод названия этого блюда с английского звучит, как "глаз ребра". И это символично сразу по двум причинам. Во-первых, такой стейк готовят из самого центра лучшего отруба говяжьей вырезки, находящейся в подреберье. А во-вторых, "рисунок" из прожилок на кусках мяса для стейка рибай по виду действительно напоминает глаз.
Ингредиенты:
- сырые стейки из мраморной говядины (толстый край) - 800 г
- несоленое сливочное масло - 50 г
- морская соль - 4 г
- молотый черный перец - 2 г
- розмарин - по вкусу
Приготовление.
1. Стейки промойте и обсушите, используя бумажное полотенце.
2. Натрите куски мяса молотым черным перцем, а в сковороде для стейков тем временем

Гигантские тыквы: сорта и секреты выращивания
Побить рекорд швейцарца Бенни Майера, взрастившего исполинскую тыкву весом более тонны, у огородника средней полосы вряд ли получится. А вот вырастить плод размером поскромнее, но все же огромный – вполне. Просто примените на практике советы из этой статьи.
Выбирать сорт тыквы для выращивания на дачном участке стоит, исходя из ваших планов на урожай. Если хотите получить вкусную сочную мякоть для быстрой кулинарной обработки (приготовления соков, пюре, пирогов), обратите внимание на ранние и самые сладкие сорта. Если вам нужны тыквы с плотной корой для длительного зимнего хранения – отдайте предпочтение лежким позднеспелым сортам.
Если у вас д

5 способов посадить картофель от пяти разных агрономов
Выращивать или нет "второй хлеб" на участке – вопрос, который большинством дачников решается положительно. Другое дело, что всегда хочется места под картофель занять меньше, а урожай получить выше. Сегодня в нашем обзоре – методы, которые могут в этом помочь.
Над способами повышения урожайности картофеля наверняка думали с самого появления этой культуры на Руси. Уж очень ценная и вкусная эта картошка! Сегодня в распоряжении дачников – успешный опыт многих агрономов, которым мы и поделимся с вами.
Посадка картофеля методом Гюлиха
Метод посадки Гюлиха требует больших площадей, отведенных под культуру, а также немалого труда. Но с помощ

Насыщенно-красный цветник: схемы, растения, уход
При всей популярности красного цвета, тех, кто готов окружить себя его оттенками, не так и много. Долго оставаться с ним наедине по силам не каждому. Исключение – сад в красных тонах. Здесь общая "картина" постоянно меняется, а зелень нейтрализует чрезмерно бодрящий эффект красного.
Подобрать красные цветы для клумбы, с одной стороны, очень просто, т.к. их множество. А с другой стороны, важно не растеряться в многообразии и постараться сделать так, чтобы всем им было комфортно в одном цветнике. Учитывать нужно необходимые растениям условия, время цветения, основы ухода и даже оттенки лепестков и листвы.
Готовые схемы насыщенно-красного цвет

Зря потраченные выходные: 10 работ, которые нужно прекратить делать
Составили список дел, которые не стоит выполнять на даче с приходом весны. Такая работа отнимет и время, и силы, но при этом не принесет никакой пользы, а в некоторых случаях, наоборот, способна навредить растениям и почве.
Отдохнув за зиму, не спешите окунаться как в омут с головой в привычные дачные дела. Сначала изучите список работ, которые нужно перестать делать из года в год. Лучше потратьте это время на отдых, организуйте посиделки с шашлыком (наверняка же соскучились за зиму) и насладитесь весенним солнышком.
Либо выполните более важные дела – подготовьте теплицу и садовый инструмент к сезону, установите ловчие по

Почему рассада перца чахнет и желтеет
Желтая или вялая листва – один из первых признаков нездоровья любого растения, в том числе рассады. Когда листовые пластины теряют тургор и меняют цвет, почему это происходит, что предпринять для спасения сеянцев – расскажем в этом материале.
Посеяв перец по всем правилам, выдержав оптимальные сроки и выполнив все подготовительные процедуры, мы вполне имеем право рассчитывать на крепкую рассаду и отличный урожай в будущем. Но иногда все идет не по плану, и виной тому – наши собственные ошибки.
В один непрекрасный день на рассаде перца обнаруживаются пожелтевшие листья, и это значит, что нужно срочно пересмотреть агротехнику. У сеянцев могут бледнеть, м