Но почему бы и нет?
Сразу оговоримся, сегодня речь пойдет о разноцветных диетах.
НЕ моно: когда человек выбирает есть продукты только одного, например, белого цвета. Такой подход близок к разновидности РПП – орторексии.
Основная идея цветных диет заключается в том, что разноцветные продукты содержат разнообразные нутриенты, витамины и минералы. Таким образом, организм оказывается обеспечен множеством необходимых питательных веществ. И чем шире палитра на вашем столе, тем больше пользы достанется организму.
Есть вот такой популярный вариант:
Радужная диета
Она подразумевает употребление продуктов всех цветов радуги. Каждый цвет ассоциируется с определенными питательными веществами. Например, красный обычно связывают с антиоксидантами, оранжевый - с бета-каротином и витамином C, а зеленый - с клетчаткой и фолиевой кислотой. Радужная диета способствует разнообразному питанию.
Для соблюдения такого режима надо день за днем следовать принципу радуги «Каждый (красный) охотник (оранжевый) желает (желтый) знать (зеленый), где (голубой) сидит (синий) фазан (фиолетовый)». Меню радужной диеты рассчитано на 7 дней – каждый в новом цвете.
Как недолгий эксперимент, попробовать такое питание может быть безопасно и забавно. Но #фортепозитив голосует скорее за другой принцип:
Диета «соревнование»
- набрать как можно больше разных цветов в течение одного дня.
И придерживаться такого подхода ежедневно. Можно установить себе необходимый минимум: 10 разных цветов продуктов в день, и стараться соблюдать его.
В этом случае ваш рацион будет раскрашен разнообразием овощей и фруктов.
Важно отметить, что хотя идея диеты по цветам может помочь сделать рацион более богатым на питательные вещества, она не должна приводить к избыточной ориентированности на цвета за счет общего баланса. Стоит уделять внимание не только цветам, но и содержанию белков, жиров, углеводов и других ключевых компонентов питания.
Посчитаем сегодня, сколько цветов оказалось на нашей тарелке?
#цвета #цветнаядиета #правильноепитание
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев