Фазенда Ереминых: ягоды и саженцы Белгород

Дорогие любители ягод, приветствую вас в сообществе "Фазенда Ереминых". Здесь буду делиться информацией о нас, нашей фазенде и наших ягодных экспериментах. Для начала давайте познакомимся Меня зовут Наталья и я отвечаю за контент в этом сообществе и за сбор ягод на плантации. Мой муж, Константин - главный по всем производственным процессам на нашей ягодной фазенде. Мы уже 5 лет выращиваем ежевику, начали выращивать малину и учимся выращивать голубику Рассказывайте о себе и давайте делиться опытом!

Голубика Блю Голд (Bluegold)- идеально подходит для отечественного климата средней полосы, устойчива к морозам и дает прекрасные урожаи. Является результатом трудов американских селекционеров. Он был выведен Арленом Дрейпером в 1989 году. Средняя урожайность с куста 4,5-7 кг при правильной агротехнике. На вкус ягоды приятные, кисло-сладкие! Процесс созревания ягод начинается вконце июля -начале августа. Куст среднерослый, может достигать высоты 1,2 - 1,5 метра. Крону формируют прямостоячие крепкие ветви, диаметр каждой из которых равен примерно 3 см. Сорт относится к самоопыляемым, поэтому дополнительное опыление ему не требуется. Зимостойкость высокая, сорт не тр

Голубика БОНУС - самый урожайный представитель культуры, благодаря своей крупноплодности Получен сорт в США штат Мичиган Размер ягоды 25-30 мм. Средняя урожайность с куста 4-7 кг при правильной агротехнике. На вкус ягоды сладкие, десертные, мякоть сочная. По срокам созревания голубика Бонус среднепоздняя. Куст может достигать высоты 1,3 - 1,5 метра. Сорт позиционируется создателями как самоопыляющееся растение, но практика выращивания Бонуса показала, что урожайность повышается в 2-3 раза в случае, если рядом высажены ещё несколько разновидностей культуры. Зимостойкость высокая, кюсорт не требует укрытия в морозы. Выдерживает температуру мпературу до -34°С. Бонус

Весенний обзор нашей ежевики Честер Торнлесс, как самый поздний сорт, на сегодняшний день имеет меньше всего листиков. Остальные сорта более ранние и уже практически полностью зелёные. И во всю демонстрируют свою листву. Листва на ежевике практически одинаковая, но если присмотреться, то вся разная, в зависимости от сорта. При покупке саженцев обращайте внимание на листву. Используйте этот пост как шпаргалку! Это поможет вам убедиться, что вы приобретаете именно тот сорт, который хотите. #фазенда_ереминых #ежевикауереминых_коллекция #ежевикауереминых_агротехника #киова #натчез #осейдж #оучита #небесамогутподождать #лохтей #честерторнлесс #ежевика #белгород #ягоды #саженцы

Рецепт не из простых, но достойный! Чизкейктесто САБЛЕ +сырная масса. Тесто САБЛЕ (из расчета на три чизкейка) Масло сливочное 250 г + мука 520 г + миндальная мука (можно обычную) 60 г + сахарная пудра 130 г все порубить в рассыпчатую крошку. +2 яйца смешать с крошкой. Получаем эластичное песочное тесто. Тесто делим на 3 части. Одну часть используем, две другие можно заморозить для будущих чизкейков. Размораживаем потом в холодильнике. Получившееся тесто раскатываем, не заморачиваемся с красотой и формой. Ставим в духовку 200 градусов на 10-30 мин. Выпекаем до золотистого цвета. Пока тесто в духовке, продолжаем... Сливочное масло 150 г растапливаем.

ГОЛУБИКА: НАШ ОПЫТ ПОПЫТКА №2 4 года назад мы посадили голубику. Способ #беззаморочек : выкопали ямку и воткнули растение , ну и поливали конечно же. Урожай каждый год был стабильный : по 3-5 ягодок Не густо... А кустик между-прочим самый дорогой из всех, что были на тот момент. В борьбе за урожай #фазенда_ереминых не сдается))) В августе 2020 года посадили капризную голубику по всем правилам. Выкопали большую яму смешали торф, хвойный опад и песок посадили голубику не забыли полить. Весь 2021 год следили за кислотностью почвы, проводили измерения и регулярно подкисляли! В общем все по правилам В #2022 году ждём результат. Интересно сколько будет ягод))) надеюсь наши

Для любителей эстетики и красоты у нас есть малина для выращивания в кашпо или просто карликовая. Представленные сорта нашей коллекции без шипов: Бразер Берри (Brazze Berry) - летний сорт карликовой малины. Высота куста 30-50 см. Ягоды среднего размера, конической формы, весом 3-5 г. Вкус сладкий, с малиновым ароматом. БонБон Берри Ями (BonBonBerry Yummy) -карликовый голландский сорт со светло-зелёной листвой и высотой 50 см. Урожай уже в первый год после посадки! Ягоды 5-7 г (с крупную вишню). Руби Бьюти (Ruby Beauty) - ремонтантный сорт, выведен специально для выращивания в горшках. Это новозеландский карлик высотой 90-110 см. Урожайность до 1,5 кг с куста, вес ягоды до 6 г,