Копилочка

Против диабета и онкологии: какой хлеб самый полезный для здоровья Хлеб является неотъемлемой частью нашего рациона, но выбор правильного типа может существенно повлиять на наше здоровье. Существует множество видов хлеба: размороженный, свежий, черствый и жареный. Какой хлеб самый полезный: замороженный или поджаренный Размороженный хлеб. В процессе замораживания хлеба его структура изменяется, делая крахмал менее усвояемым организмом. Это особенно полезно для тех, кто боится диабета 2 типа, так как это снижает резкие скачки уровня сахара в крови после употребления. Кроме того, размороженный хлеб способствует размножению кишечных бактерий, что благоприятно для здоровья кишечника. | Свежий хлеб. Свежий хлеб богат витаминами группы В и более легкоусвояемыми минералами благодаря высокому содержанию влаги. Он также имеет высокий гликемический индекс, что делает его отличным источником энергии перед тренировкой. Однако следует отдавать предпочтение хлебу из местной пекарни, а не магазинному. | Черствый хлеб. Хоть черствый хлеб может не быть самым вкусным, он содержит больше устойчивого крахмала, который способствует образованию жирных кислот. Это помогает минимизировать риск колоректального рака и регулирует ощущение насыщения. | Жареный хлеб. Жаренный хлеб, подобно размороженному, не вызывает резких скачков уровня сахара в крови. Однако следует избегать сильного поджаривания, чтобы не создавать опасного соединения — акриламида, которое может увеличить риск онкологии. Выбор хлеба зависит от ваших целей и потребностей. Для контроля уровня сахара в крови и поддержания здоровой кишечной микрофлоры предпочтительнее размороженный хлеб. Свежий подойдет для получения энергии перед тренировкой. Черствый хлеб полезен для профилактики рака, а жареный следует употреблять в умеренных количествах, избегая сильного поджаривания. Помните, что умеренность и разнообразие — основа здорового питания.

😍 😂

🌶🌶🌶Острая Аджика «Термоядерная» Очень вкусна с холодцом, мясом, рыбой, борщом. Рецепт простой, без заморочек! Приготовят даже новички в этом деле! Понравился рецепт тем, что он без уксуса и хранится без холодильника такая Аджика. Вкус просто великолепный, который никого не оставит равнодушным! Ингредиенты: 3 кг помидор 1 кг болгарского перца 500 гр моркови 150 гр острого стручкового перца 150 гр чеснока 200 мл растительного масла 2 ст ложки красного острого перца(молотого) 1 ст ложка молотого чёрного перца 1 ст ложка сушеной петрушки 2-3 ст ложки соли Способ приготовления Перекручиваем все овощи через мясорубку или измельчаем в блендере, закидываем в общий котел, солим, заливаем маслом и варим пол часа. Затем добавляем молотый красный и чёрный перец, сушеную петрушку и варим еще 5 минут. Закрываем в стерилизованные банки (и крышки), ставим банки к верху дном (или на бочок) и укрываем на ночь. Вот и весь рецепт! Кол-во острого перца кладите на свой вкус. Моя аджика получается очень острой.

7 симптомов нехватки витаминов и как ее восполнить

Супер художник

Невероятно вкусное блюдо, вместо ШАШЛЫКА на праздничный стол! Просто и быстро из простых продуктов

РЕЦЕПТ БУЖЕНИНЫ ПО - ДОМАШНЕМУ Готовлю буженину только так и колбасу покупать не надо.Вкусно и сытно! Ингредиенты:⠀ Свинина (шея или окорок) — 2 кг Яблочный сок — 2 литра (использовать виноградный или ананасовый) Соль, перец — по вкусу Зернистая горчица — 3 ст. лож. ⠀ Приготовление: ⠀ 1. В яблочный сок добавить соль, размешать до полного растворения. Вкус должен получиться умеренно-солёный, ориентируйтесь на свои вкусовые ощущения, так как сок бывает разным. 2. Мясо промыть, просушить, положить в глубокую кастрюлю, залить соком на 1, а лучше на 2 дня. 3. Достать мясо, просушить бумажными полотенцами. Обвязать кулинарной нитью для сохранения формы. Натереть перцем и горчицей. 4. Поместить мясо в форму для выпекания и готовить в разогретой до 120* духовке 2,5 часа, после включить духовку на максимум и запекать еще 10 минут, чтобы зарумянилась корочка. 5. Обернуть сверху мясо фольгой и подержать минут 15 для отдыха. Готовую буженину можно есть в горячем и холодном виде. Перед подачей не забудьте снять нитки. ⠀ Для буженины лучше всего использовать хороший кусочек свиной шеи, можно окорок. Приятного аппетита!

Куст розы вымерз до земли — как помочь подмерзшей и чахлой розе быстро выгнать побеги и пышно куститься! За зиму и весну с кустами роз может всякое случиться. Они могут подмерзнуть до основания, а весной могут подопреть. Если у вас такое произошло, предлагаю простой алгоритм действий, который поможет вымерзшим розам, а также чахлым выгнать множество базальных побегов, пышно куститься и цвести. Избавляться от подмерзших экземпляров не нужно — почки, которые спят в земле, быстро пробудятся и пойдут в рост. Делаем это ранней весной, когда оттает земля. Почву возле роз тщательно и поглубже рыхлим. Если куст подмерз, срезаем секатором все до здоровых светлых тканей. Если куст чахлый — не жалейте, также вырезайте все до пеньков, не оставляя даже сохраненные побеги! Если место прививки оголилось, насыпаем над ним компоста до 7 см в высоту. Понадобится 5-литровая пластиковая бутылка с отрезанным дном. Она будет служить колпаком-тепличкой. Надеваем бутылку-колпак на «пеньки» и вдавливаем во взрыхленную землю, чтобы не улетела с ветром и служила защитой для прививки на глубине. Первая ударная подкормка Сразу же проводим первую ударную подкормку сульфатом магния — на 10 л воды разводим 20 граммов (это как раз целый пакетик, если покупать в аптеке). Содержимое ведра выливаем через горлышко на куст. Сразу не впитается, поэтому выливаем в несколько приемов. Горлышко бутылки закручиваем крышкой. Листьев и побегов нет, поэтому и сопреть ничто не сможет. Вторая ударная подкормка По прошествии 10-14 дней делаем вторую ударную подкормку. На сей раз будем использовать кальциевую селитру. Норма та же — 20 граммов селитры на ведро воды. Бутылку не снимаем, а точно так же вливаем раствор удобрения через горлышко. Эти две подкормки — сульфат магния и кальциевая селитра — будут работать на выгонку мощных базальных побегов и листьев. Почки в таких условиях проснутся и быстро двинутся в рост. Крышку потом можно открыть. Через неделю после подкормки кальциевой селитрой от парничка-бутылки можно избавиться, если позволяет погода. Нужно смотреть по обстоятельствам и погодным условиям. Если место прививки оказалось размытым — подсыпаем еще земли. Выгнанные таким способом базальные побеги растут сильными и красивыми. Они дадут цветы и хорошо успеют вызреть.

шампиньоны покупаю ПОСТОЯННО ( рецепты )