---
Рецепт детского супа следующий:
---
🔸0,5 картофелины;
🔸20 г моркови;
🔸100 г мяса кролика без жира;
🔸1 ст. ложка гречневой крупы (желательно не той, которую уже поджарили);
🔸1 ч. ложка растительного масла;
🔸укроп;
🔸1,5 стакана воды;
🔸30 г моркови;
🔸30 г репчатого лука.
---
Делается суп для малыша:
---
🔹1. Режем кубиками по 5 мм картофель, морковь и лук.
🔹2. В воду помещаем кусочки кролика и отвариваем. На приготовление бульона пойдет около 20 минут.
🔹3. Пену следует снимать, чтобы суп не был мутным в итоге приготовления.
🔹4. Засыпаем картофель.
🔹5. Всыпаем гречку.
🔹6. После 10 минут варки с картофелем и гречкой следует добавить морковь и лук.
🔹7. Вливаем растительное масло, перемешиваем.
🔹8. В конце можно всыпать укроп (если малыш ест зелень).
🔹9. Мясо кролика извлекаем и тоже нарезаем мелкими кубиками.Всыпаем мясо опять в суп.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев