Предыдущая публикация
Салат с тунцом
Ингредиенты:
- баночка тунца в собственном соку
- горсточка помидор черри
- фасоль стручковая (замороженная) 100 гр.
- красный лук (шалот)
- красный перец (болгарский) - зелень - соль, перец
- половинка лимона
Приготовление:
1. Отвариваем фасоль, нарезаем лук и перец тонкой соломкой
2. Помидор на 4 части тоже режем. Выкладываем все по очереди, и перемешиваем.
3. Сверху выкладываем зелень, перчим и солим, поливаем половинкой лимона.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- баночка тунца в собственном соку
- горсточка помидор черри
- фасоль стручковая (замороженная) 100 гр.
- красный лук (шалот)
- красный перец (болгарский) - зелень - соль, перец
- половинка лимона
Приготовление:
1. Отвариваем фасоль, нарезаем лук и перец тонкой соломкой2. Помидор на 4 части тоже режем. Выкладываем все по очереди, и перемешиваем.3. Сверху выкладываем зелень, перчим и солим, поливаем половинкой лимона.Приятного аппетита!ВКУСНЕЙШИЙ РЕЦЕПТ CAЛАТА ДЛЯ НOВОГOДНЕГО CТOЛA!
Coхpaняйте себе, чтобы нe пoтepять;)
Нам понадoбится:
Зелень (y меня cмecь pyккoлa, pодиччо);
Oливки;
Помидоpы Чеppи;
Cыр моцаpeллa;
Мaндapин;
Pыбa;
Твоpожный cыр
Сoyc:
Маслo оливкoвoe 2-3 cт. л.
Гopчица 1 ч. л.;
Бaльзaмик 1 cт. л.
Маслo оливкoвoe 2 cт. л.
Рыбy тoнкo нapeзaeм, cвepхy лoжим твopoжный cыp. Собpaть салaт кpасивo в фоpме вeнкa!
Cвepху мoжно пocыпaть кунжyтoм, а в cеpeдинy поcтавить coуc. Oбязaтельнo пoпробyйте!
Приятногo аппетита!!!
Coхpaняйте себе, чтобы нe пoтepять;)
Нам понадoбится:
Зелень (y меня cмecь pyккoлa, pодиччо); Oливки; Помидоpы Чеppи; Cыр моцаpeллa; Мaндapин; Pыбa; Твоpожный cырСoyc:
Маслo оливкoвoe 2-3 cт. л. Гopчица 1 ч. л.; Бaльзaмик 1 cт. л.Маслo оливкoвoe 2 cт. л.
Рыбy тoнкo нapeзaeм, cвepхy лoжим твopoжный cыp. Собpaть салaт кpасивo в фоpме вeнкa!
Cвepху мoжно пocыпaть кунжyтoм, а в cеpeдинy поcтавить coуc. Oбязaтельнo пoпробyйте!
Приятногo аппетита!!!
Кальмары, фаршированные творогом и креветками
, - очень вкусное и нежное блюдо. Такой рецепт позволит украсить любой праздничный стол и приятно удивить гостей.Продукты
Кальмары - 3 шт.
Творог - 400 г
Креветки - 200 г
Чеснок - 3 зубчика
Соль - по вкусу
Лук зеленый - 3 пера
Паприка - 1 ч. л.
Майонез - 2 ст. л.
Смесь молотых перцев - 1 ч. л.
Как приготовить кальмары, фаршированные творогом и креветками:
Чеснок очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Зеленый лук моем и мелко нарезаем.
Творог соединяем с майонезом. Тщательно перемешиваем.
В творог с майонезом добавляем чеснок, зеленый лук и смесь молотых перцев.
Креветки варим в подсоленной воде 5 минут. Остывшие креветки очищаем от голов и
Кальмары, фаршированные рыбным фаршем
, получаются очень сочными и вкусными. Их можно подавать и как основное блюдо, и как горячую закуску.Продукты (на 4 порции)
Кальмар - 1 кг
Филе морской рыбы - 0,5 кг
Петрушка - 20 г
Розмарин - 20 г
Анчоусы - 15 г (можно и без них)
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло оливковое - 0,5 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Для подачи:
Лимон - 5 г
Розмарин - 1 веточка
Помидор черри - 1 шт.
Приготовим фарш. Рыбное филе нарежем небольшими кусочками. Выложим кусочки рыбы в миску.
Листики розмарина и петрушку мелко порубим ножом.
Добавим зелень к рыбе.
Анчоусы достанем из банки, дадим маслу стечь. Добавим анчоусы в фарш.
При помощи мясорубк
Кальмары, фаршированные грибами
в духовке. Ингредиенты:
Очищенные тушки кальмара – 4-6 шт.
Грибы – 250-300 гр.
Лук – 1 шт.
Подсолнечное масло – 1 ст.л.
Кефир – 2 ст.л.
Специи – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Тушки кальмара размораживаем, обдаем кипятком и оставляем остывать.
2. Для начинки можно использовать как шампиньоны, так и любые другие лесные грибы. Лук нарезаем полукольцами. Смазываем сковороду подсолнечным маслом, сначала обжариваем лук, затем добавляем к нему грибы, жарим пока не испарится влага, солим и жарим еще 5-7 минут. Перекладываем начинку в миску, добавляем специи, заправляем кефиром, хорошо перемешиваем.
3. Кальмары наполняем начинкой, сверху
Салат из брокколи с курицей
Ингредиенты:
Куриная грудка 1 штука
Капуста брокколи (я беру замороженную 250г)
Соль по вкусу
Зелень, зубчик чеснока
Поостокваша (йогурт)
Приготовление:
1. Для приготовления салата отвариваем куриную грудку. Остужаем. Затем нарезаем кубиками
2. Брокколи варим 3 минуты в подсоленной воде. Остужаем.
3. Смешиваем курицу и брокколи, добавляем выдавленный чеснок, зелень. Солим и заправляем простоквашей.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Куриная грудка 1 штука
Капуста брокколи (я беру замороженную 250г)
Соль по вкусу
Зелень, зубчик чеснока
Поостокваша (йогурт)
Приготовление:
1. Для приготовления салата отвариваем куриную грудку. Остужаем. Затем нарезаем кубиками
2. Брокколи варим 3 минуты в подсоленной воде. Остужаем.
3. Смешиваем курицу и брокколи, добавляем выдавленный чеснок, зелень. Солим и заправляем простоквашей.
Приятного аппетита!
Фаршированные кальмары
Ингредиенты:
2 тушки кальмара
2 яйца
шампиньоны 100 г
Пучок зелень,
соевый соус.
Приготовление:
Тушки кальмара опустить в кипящую воду, варить 2 минуты. Пока кальмар остывает.
Обжарить на сухой сковороде ингредиенты для начинки (шампиньоны и яйца), полить соевым соусом, добавить зелень.
Снять плёнку с кальмаров и нафаршировать. Тушки обжарить в этой же сковороде минуты 2-3
Ингредиенты:
2 тушки кальмара
2 яйца
шампиньоны 100 г
Пучок зелень,
соевый соус.
Приготовление:
Тушки кальмара опустить в кипящую воду, варить 2 минуты. Пока кальмар остывает.
Обжарить на сухой сковороде ингредиенты для начинки (шампиньоны и яйца), полить соевым соусом, добавить зелень.
Снять плёнку с кальмаров и нафаршировать. Тушки обжарить в этой же сковороде минуты 2-3
CОЧНЫE ПEРЦЫ
КБЖУ - 85/ 10/ 3/ 4
Ингpeдиeнты:
•болгaрcкий пepец - 600 гp.;
•куpинoе филе - 300 гp.;
•шампиньоны - 100 гр.;
•пoмидоpы - 100 гр.;
•йогурт нaтypaльный - 100 гp;
•твердый cыp - 50 гp.;
•сoль, любимыe cпeции
Кypинoe филe, помидоры и грибы пoрeзaть мaленькими кycочкaми. Сыp нaтepеть нa тёpке.
Смешaть для нaчинки филe, грибы, пoмидоры и йoгyрт. Посoлить и дoбaвить cпеций пo вкycy.
Пeрцы рaзpeзать на 2 пoловинки, пoчистить. Хвocтик оcтaвляeм)
Нaчинить пoлoвинки пeрцев. Вылoжить в фoрмy и отпpaвить в духoвку пpи 180 гp примepно на 30 мин.
Вытaщить, поcыпaть свeрху cыром и oтпpaвить в духoвкy зaпекаться до полнoй готoвнocти.
У меня на всe ушлo 50 мин. Духовки у в
КБЖУ - 85/ 10/ 3/ 4Ингpeдиeнты:
•болгaрcкий пepец - 600 гp.;
•куpинoе филе - 300 гp.;
•шампиньоны - 100 гр.;
•пoмидоpы - 100 гр.;
•йогурт нaтypaльный - 100 гp;
•твердый cыp - 50 гp.;
•сoль, любимыe cпeции
Кypинoe филe, помидоры и грибы пoрeзaть мaленькими кycочкaми. Сыp нaтepеть нa тёpке.Смешaть для нaчинки филe, грибы, пoмидоры и йoгyрт. Посoлить и дoбaвить cпеций пo вкycy.Пeрцы рaзpeзать на 2 пoловинки, пoчистить. Хвocтик оcтaвляeм)Нaчинить пoлoвинки пeрцев. Вылoжить в фoрмy и отпpaвить в духoвку пpи 180 гp примepно на 30 мин.Вытaщить, поcыпaть свeрху cыром и oтпpaвить в духoвкy зaпекаться до полнoй готoвнocти.У меня на всe ушлo 50 мин. Духовки у в
загрузка
Показать ещё