ХУДЕЕМ ВКУСНО ! ДИЕТОЛОГ-МЕЖДУНАРОДНИК ИРИНА К.

Чем здоровский этот рецепт тем , что замешивая тесто , не нужно ничего отдельно взбивать и мешать . Все грузится в одну посуду и просто венчиком без миксера вымешивается . 2 минуты и тесто готово . Но какой же крохкий и при этом сочный и пышный бисквит . Это просто находка, а не рецепт . ловите БИСКВИТ : - 2 яйца - 100 гр масло сливочное растопленное или 60 гр подсолнечного - 150 гр кефира - 150 гр муки пп ( у меня овсяная ) - 40 гр какао - соль - сода погашённая уксусом - немного соли КРЕМ : - творог (обезжиренный нельзя) 180 гр - 250 гр крем-чиз сливочный - сахзам ПОВЕРХ КРЕМА СМАЗЫВАЕТ ДЖЕМОМ ЗЕРО ЛЮБОГО ВКУСА ИЛИ ДЕЛАЕМ ЖЕЛЕ ИЗ ЛЮБЫХ ЯГОД . При сборке