Курица с картошкой в духовке
Ингредиенты
Курица 1500 гр
Картофель 1000 гр
Чеснок 3 шт
Масло сливочное 20 гр
Оливковое масло 30 мл
Тимьян 20 гр
Лавровый лист 3 гр
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Для начала приготовим пряную смесь. Для этого разотрем в ступке горошины черного перца с солью и парой зубков чеснока. Сливочное масло нужно размягчить до комнатной температуры и смешать с пряностями и половиной листиков свежего или сушеного тимьяна.
Цыплят или курицу нужно вымыть и обсушить. Теперь аккуратно отделяем кожу грудки от мяса, и втираем под нее масляную смесь. Стараемся не порвать кожу и втереть как можно больше смеси, в район грудки и бедрышек. Оставшейся смесью сма
Гуляш из курицы
Куриное филе 600 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 150 г
Томатная паста 2 ст.лож
Перец красный сладкий 100 г
Чеснок 2 зубчика
Молотая паприка по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло растительное для жарки
Петрушка (зелень) по вкусу
Филе порезать на кусочки
Обжарить 2-3 минуты. Добавить лук, морковь
Обжарить 2-3 минуты, добавить паприку
Добавить томатную пасту
Обжарить 7-10 минут, добавить сладкий перец
Влить немного воды или бульона. Тушить еще 10 минут
В конце приготовления добавить зелень и чеснок
"Гуляш из курицы" готов.
Приятного аппетита!
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Всем здравствуйте!
Мы осуществляем доставку домашних курочек по Воронежу! 🐔🍗
Бесплатная Доставка 6 дней в неделю.(Пн выходной) 🚚📦
Для заказа пишите в сообщения группы либо WhatsApp! +79204199096