Вкусные рецепты любящей жены ❤️

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА. Любимый рецепт моей мамы. Ни одно торжество не обходилось без этого блюда! ✔ Ингредuенты: картофель (6шт), фарш свинина+говядина (400г), грибы (100-150г), лук (1шт), сметана (1 стакан), яйцо, чеснок (2 дольки), соль, перец. ✔ Процесс приготовления: 1. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем. 2. Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать. 3. В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить и сверху выложить лук. 4. На лук выложить фарш с грибам

Яичница в помидорах Ингредиенты: Яйца куриные — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Приготовить помидоры, яйца, соль и смесь перцев. 2. Отрезать у помидоров верхнюю часть, ложечкой аккуратно вынуть мякоть. 3. Влить яйца, если необходимо, то выровнять желток по центру. Посолить, поперчить. Поставить в форму и запекать минут 15-20 в духовке, нагретой до 180 градусов. 4. Подавать с зеленью, свежими огурцами, тостами, хлебцами. Яичница готова! Приятного аппетита! Если есть возможность можете поддержать группу ДОНАТОМ ➕ СОХРАНИ рецепт, и поделись с ДРУЗЬЯМИ #Рецепты #Салаты #Супы #Торты #Выпечка #Еда Вкусные рецепты любящей жены

Вкусные оладьи с творогом Сохраните рецепт  📌

Жареная рыба в сметанном кляре 🍴Сметанный кляр готовится быстро и без хлопот, он отлично держится на рыбе после обжарки. Благодаря кляру жареный хек получается сочным, румяным, не разваливается. А немного укропа, добавленного в кляр, придадут рыбке аромат... Необходимые продукты: - Хек - 300 г (1 шт.) - Сметана - 1 ст. ложка - Яйцо (некрупное) - 1 шт. - Мука - 50 г (3 ст. ложки + 1 ч. ложка) - Укроп свежий - 3 г (пару веточек) - Масло растительное (для жарки) - 45 г (3 ст. ложки) - Соль - по вкусу - Перец чёрный молотый - по вкусу Способ приготовления: 1. Подготовьте все ингредиенты по списку. Тушку хека разморозьте не до конца, чтобы было удобно разделывать на филе. Можно использовать

"Рыбка в картошечке". Очень вкусное блюдо,  а приготовить его легко и просто! Думаю, если отдельно подать лучок к этому блюду - милое дело будет! Порезать колечками, немного помариновать, потом обвалять в муке и обжарить! ✔ Ингредuенты: - 500г филе любой рыбки - 4 сырых картофелины - 1 яйцо - перец, соль - зелень - растительное масло для жарки ✔ Процесс приготовления: 1. Рыбное филе разрезать на порционные куски, посолить, поперчить и дать немного постоять. 2. Картофель вымыть, почистить, натереть на крупной тёрке. 3. Взбить яйцо. 4. Кусок рыбы обмакнуть в яйцо, обвалять в тёртой картошке и (прижимая картошку пальцами) - на хорошо разогретую с маслом сковородку. Когда все кусочки выложены

🍃🐣☀Кулич по-кремлевски☀🐣🍃 Кулич - традиционный пасхальный хлеб, который печется в канун праздника. Есть множество рецептов его приготовления, вот и на днях кондитеры управления делами президента РФ поделились своими секретами выпечки этого праздничного лакомства. Попробуйте и вы приготовить кулич по-кремлевски прямо у себя дома. Мука пшеничная 437,5 грамма Масло сливочное 137 грамм Дрожжи сухие 13,4 грамма Ванилин 8 грамм Изюм 134 грамма (вымочить в коньяке) Сахар 178 грамм Соль 10 грамм Цукаты 60 грамм Коньяк 9 грамм Молоко (жирность 3,2%) 44,5 грамма Шаг 1: готовим опару. Просейте всю муку и нагрейте чуть больше половины молока до температуры 40 градусов. В горячем мо

3 вида глазури для куличей 1. Белковая глазурь яичные белки – 2 шт.; сахар-песок (мелкий) – 250 мл; щепотка соли. 1. Белки охлаждаем и взбиваем их с солью в густую пену. 2. Затем постепенно, не останавливая взбивание, подсыпаем небольшими порциями сахарный песок. 3. После того, как весь сахар будет высыпан, взбиваем еще примерно около 4 минут. 4. На слегка остывшие куличи наносим глазурь и оставляем их до полного застывания. Из этого объема ингредиентов глазури получается довольно большое количество, поэтому по необходимости лучше уменьшить порцию. 2. Глазурь без яиц сахарная пудра – 1 стакан; лимонный сок – 1 ст.л. 1. Высыпаем пудру в небольшую емкость и подливаем понемножку сок. 2.

Карамельная творожная пасха со вкусом крем-брюле 😍 На праздничном пасхальном столе непременно должна быть Пасха. Главный ее компонент – протертый творог, к которому добавляют сливочное масло, сметану или сливки, яйца (или только желтки) и сахар. В пасху можно положить изюм, изюм, цукаты, сироп от варенья, лимонную цедру, корицу – все зависит от вашего вкуса. Творожные пасхи традиционно делают в виде четырехгранной пирамиды – олицетворения Голгофы. Поэтому вам понадобится пасочница – разборная деревянная форма из четырех дощечек. Однако ничего страшного не произойдёт, если вы воспользуетесь подручными формами и выложите Пасху в форме горки. Пасха творожная со сгущёнкой Ингредиенты: тво

КРАСИМ ЯЙЦА К ПАСХЕ ОРИГИНАЛЬНЫМ СПОСОБОМ 🐥 Сохрани себе, чтобы не потерять ✌ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● яйца ● лук ● уксус СПОСОБ ПОКРАСКИ: Шелуху рвем очень, очень мелко, размером с ноготь. Шаг № 1 обмакиваем яйцо в миске с водой. Шаг №2 обваливаем яйцо в шелухе, если прилипает плохо , лепим насильно. Шаг №3 выкладываем яйцо на марлю и еще немного подсыпаем шелухи. Шаг №4 марлю туго завязываем, распределяем шелуху аккуратно, где сместилась. Шаг №5 отрезаем лишнее. Шаг№ 6 Яйца ставим варить, доб. Ложку соли. шаг №7 добавить зеленку.. (добавить 1-2 пузырька в зависимости от того сколько яичек вы варите, не бойтесь кастрюля отмывается хорошо, а вот руки советую одеть в резиновые перчатки) шаг №8 после