Ешь и худей - Рецепты ПП

Овощной супчик с яйцом. 43 ккал
Ингредиенты
Зелень: петрушка, зеленый лук, сельдерей
Болгарский перец
Горошек (можно консервированный)
Яйцо вареное
Йогурт не жирный
Морковь
Оливковое масло
Можно ложку томатной пасты (это заменит соль и придаст цвет вашему супу)
Приготовление
Натереть морковь на крупной терке и поджарить на оливковом масле (1 ложечка), когда морковь поджариться, добавить ложку том. пасты, перемешать и убрать с плиты.
Зелень мелко нарезать
Перец нарезать дольками
Яйцо отварить, почистить и разрезать на 4 части
Горошек слить
В кипящую воду добавить морковь (которая прежде была поджарена)
Добавить болгаркский перец
И зеленый горошек примерно 4 ст.л.
Высыпать зелень, всю кр

Творогорехимед = твое идеальное утро
КБЖУ 193 16.1 9.9 10.6
Ингредиенты:
150 г. нежирного творога;
2 ст.л. мёда;
горсть любых орехов.
Всё, что нужно - это соединить продукты в одной тарелке.
Творог с мёдом на завтрак – именно то блюдо, которое наполнит вас силой и хорошим настроением на целый рабочий день. Добавляем немного орехов и получаем мощнейший заряд пользы от утреннего десерта.

Яблочная овсянка: полезный завтрак
КБЖУ:100/2.1 / 4.9 / 12.6
Ингредиенты:
½ чашки овсяных хлопьев
1 чашка воды
2 очищенных яблока, порезанных кубиками
¼ чайной ложки измельченной цейлонской корицы
2 финика без косточек, мелко порубленных
2 столовые ложки порубленных грецких орехов
Приготовление:
Насыпьте овсяные хлопья в маленькую кастрюлю и залейте водой, дайте смеси закипеть. Убавьте огонь и варите около 5 минут. Смешайте с яблоками, измельченной корицей и финиками.
Добавьте еще немного воды, если хотите достичь более жидкой консистенции. Когда овсянка и яблоки хорошо проварятся, снимите с огня и добавьте грецкие орехи.

ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С МАЛИНОЙ
Ингредиенты для небольшого кекса:
200 гр мягкого творога
1 яйцо
100 гр муки (у меня рисовая + ц/з пшеничная)
20 гр кокосового (или сливочного) масла
150 гр малины
1/2 ч л разрыхлителя
подсластитель по вкусу
щепотка ванилина или натуральная ваниль
Приготовление:
Творог смешать с желтком, растопленным маслом и подсластителем.
Добавить муку, ванилин(ваниль) с разрыхлителем и перемешать. Тесто получится довольно густым.
Добавить 100 гр малины (50 оставить для украшения), аккуратно перемешать.
Белок с щепоткой соли взбить до пиков и ввести в тесто.
Переложить тесто в подходящую форму (лучше брать небольшого диамет

Вкусняшки для худеющих - Шоколадный торт с финиковым кремом
КБЖУ на 100 г: 154/11/4/18
• 1 яйцо
• 100 г кефира
• 45 г цельно зерновой муки
• 1 ст.л какао порошка обезжиренного
• 15 г кокосовой стружки
• 0.5 ч.л разрыхлителя
• 7 штук фиников
• 150 г мягкого творога 0%
Для крема финики на полчаса залить кипятком, удалить косточки и измельчить блендером, затем смешать с творогом.
Для бисквита смешать сухие ингредиенты, влить смесь кефира с яйцом, хорошо взбить и вылить в форму. Поставить в СВЧ на полную мощность на 5-6 минут.
Бисквит остудить, разрезать на 3 части и промазать финиковым кремом, и им же намазать верхушку, дать пропитаться и можно подавать к чаю.
Приятного аппетита!

Вкусняшки для худеющих - Творожное печенье
КБЖУ на 100 г: 193/10/3/33
• Творог 150 г
• Овсяные хлопья (смалываем почти в муку) 120 г
• Банан 1 шт
• Изюм 1 чашка
Смешиваем творог, банан и овсяную муку. Перемешиваем с помощью блендера.
Добавляем вымоченный изюм, перемешиваем и даем тесту постоять 25 минут.
Затем формируем овальчики и выкладываем на противень, смазанный маслом.
Выпекаем 30 минут при температуре 180С и готово.
Приятного аппетита!

Творожный десерт для худеющих
⠀
КБЖУ на 100 г: 199/12/6/24
⠀
Ингредиенты:
400 г творога
160 г фиников
30 г меда
⠀
Финики замочить в кипятке на 10 мин. Очистить от косточек. Пробить погружным блендером с половиной творога. Оставшуюся половину творога смешать с медом.
Небольшую миску застелить пищевой пленкой. Выложить в основу белый слой, сверху финиковый. Убрать в холодильник на 6 часов. Извлечь, украсить и наслаждаться!
Приятного аппетита!

КТО ЛЮБИТ СЫР?
.
Ингредиенты:
1 литр 1.5% молока
1 литр 2.5% кефира
3 яйца
1.5-2 ч.л. соли.
Приготовление:
смешать молоко и кефир
нагреваем на среднем огне до того как отделится сыворотка
взбиваем яица с солью
вливаем в молоко с кефиром
5 минут даем немного побурлить
выстилаем сито марлей, выливаем туда наш "сыр"
даем стечь, ставим сверху пресс (я поставила банку соленых огурцов), как остынет на ночь в холодильник