Для теста: 250 мл кефира 1% 2 средних яйца 90 г муки 1 ч.л разрыхлителя 1/2 ч.л соли Для начинки: 4 отварных яйца 1 банка тунца в собственном соку зелёный лук по вкусу Приготовление: Кефир смешать с яйцами, солью, мукой, разрыхлителем. Тесто получается не густое, если тесто получилось слишком густое, добавьте немного кефира, если наоборот слишком жидкое, до добавьте немного муки. Смешиваю все ингредиенты для начинки: отварные яйца (мелко порезанные, тунец в с/с (обязательно нужно предварительно слить воду) и измельчённый зеленый лук. Форму застелить пергаментной бумагой, вылить половину теста и распределить, затем выложить начинку и сверху вылить оставшееся тесто. Посып
Сегодня для детей в Жидковской библиотеке был проведен мастер-класс по рисованию на асфальте "Летние зарисовки".Ребята рисовали полюбившихся героев из мультфильмов, солнце, радугу, цветы и многое другое.
В Жидковской сельской библиотеке прошел интеллектуальный конкурс " Про зеленые леса и лесные чудеса".Ребята узнали много интересного о богатствах леса и его обитателях. Также дети совершили виртуальное путешествие в лес.Участвовали в викторине, отгадывали загадки.В конце мероприятия был определен победитель конкурса.