В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Весна не торопится к нам, ступает робкими шагами. Но более южные регионы уже радуются не только первоцветам и черемше,но и собирают первые грибные урожаи, которые становятся всё более разнообразнее. Сегодня и Беларусь дождалась первых сморчков! Автор Лена Шехова Ё-хо!!) 💃💃💃 Ура, ура, ура!))))))))))) ☺️🤗😉 Под Минском пошли первые сморчки... Пока ещё крохи, конечно, но старт дан))
Ну что товарищи, троекратное ура! Свершилось, Краснодар, первый пошел. Автор Анастасия Филатова. Вот это победа!!!! Сегодня удалось найти гриб Сморчек конический 🥳🥳🥳!!! Очень вкусный товарищ😁! На минуточку, ещё зима , сегодня 25.02.2024 г.. Это мой абсолютный рекорд, так рано я этих грибов ещё не собирала🥳🥳🥳!!! Так что меня, можно поздравить 😁😁😁!!! В лесу птички поют , рыба не ловится🤣, а грибы растут 😁. Всем добра, тепла и хорошего настроения ❤️❤️❤️
Пару-тройку лет, а может и больше, попадался рецепт из поста ниже. Звёзды сошлись и я решила попробовать. Но... Не очень то у меня получается соблюдать пропорции, поэтому пошла своим путём, а что из этого выйдет попробую через месяц или два. Итак прикупила 0,7 белого правда не сухого, а полусухого, про винный уксус забыла, заменила соком одного лимона, соли добавила 20-25гр.. Не удержалась, добавила щепотку сахара,ну не знаю зачем, вот так захотелось.
Продолжаю "пытки" сморчками. Тут такое дело получилось, впрочем каждый год так происходит. Каждый раз говорю себе меньшими порциями замораживать, но со сморчками у меня "грибная жаба" раздувается до неимоверных размеров и получается что опять наморозила порции больше чем нужно. А ведь разморозила вчера и осталось половина и решила я пиццу с ними соорудить, ну и без них тоже, вообщем две пиццы, в начинках разница не велика в одной сморчки в другой помидоры и плюсом колбасы два вида, лук, майонез и два сыра. Правда с грибулями пицца зажарилась чуток, но я поджаристое люблю.
Выходя на полянку , где росли красноголовики промелькнуло, что-то яркое, подошла ближе, да нет, просто яркие листья кучей лежат, обман зрения, взгляд в лево и вот они!!! Крепкие, чистые, желанные! Каждый расцеловала, печаль одна, как рука поднимется, что-то с ними сделать, решила извинюсь, отварю целиком , а там уж видно будет.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.