-А У ВАС МЁД СВЕЖИЙ?🍯
-Да, весь мёд, который есть сейчас в продаже-это урожай 2022 года.
Прошлогодний мы съели сами😋 И вот почему🔽
Многие думают, что срок годности мёда 1 год и закристализованный мёд менее полезный, чем свежий, но это МИФ!!!
Мёд-это вечный продукт. Единственное, что с годами в мёде повышается ОМФ (оксиметилфурфулол)
Однако его содержание в мёде, по сравнению с другими продуктами, которые мы употребляем ежедневно, всё равно ничтожно мало.
ИТАК, отличия свежего мёда от прошлогоднего.
✅ Консистенция у свежего жидкая, у прошлогоднего кремовая. Но например майский мёд кристаллизуется намного быстрее, т.к. там большое содержание глюкозы.
✅ Процент сахарозы в свежем мёде бо
Показать ещё