Салат с сосисками, сыром и помидорами
Продукты: 3 помидора, 3 сосиски, 1 яйцо, 40 г твердого сыра, 1/2 луковицы, 1 зубчик чеснока, по 1 ст.л. майонеза и сметаны.
Рецепт: Отвари яйцо вкрутую. Натри сыр и произвольно нарежь все остальные ингредиенты. Заправь салат смесью сметаны и горчицы.
Тушеная капуста с сосисками
Продукты: 800 г капусты, 4 сосиски, 1 луковица, 1 морковь, 1 помидор, 2 ст.л. томатной пасты, специи и зелень.
Рецепт: Измельчи лук, натри морковь и обжарь их вместе до мягкости. Добавь томатную пасту и нарезанный помидор, и готовь еще 5-7 минут. Добавь нарезанные сосиски и через 3-4 минуты – нашинкованную капусту. Влей немного воды и туши все на слабом огне до желаемой мягкости капусты. За пару минут до конца добавь специи и рубленую зелень.
Жирная и ароматная
Продукты: 1 скумбрия, 70 мл соевого соуса, 4 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. оливкового масла, специи для рыбы.
Рецепт: Смешай масло, лимонный сок, соевый соус и специи. Натри маринадом выпотрошенную скумбрию и оставь на 20 минут. Запекай рыбу в форме с остатками маринада около 25 минут при 180 градусах в духовке.