В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Кабачковая икра в мультиварке Ингредиенты: кабачки - 500 гр. лук репчатый - 2 шт. средних морковь - 2 шт. средних перец болгарский - 1 шт. томаты свежие - 2-3 шт. (или томатная паста- 2 ст.л. без горки) чеснок по вкусу соль - 1 чайная ложка без горки сахар - 1 чайная ложка Все овощи нарезать кубиками, с томатов предварительно снять кожицу, чеснок измельчить. В кастрюлю налить масло, включить режим "жарка", положить лук, морковь, жарить минут 5-7, добавить перец, еще жарить минут 5-7. Добавить кабачок, томаты, чеснок, соль, сахар, перемешать. Включить режим "тушение", клапан "Закрыт". Время 40 минут. Готовую икру можно измельчить блендером. Приятного аппетита! #блюда_из_овощей
Блинчики "Ажурные"😍 Эmu блuны пoлучaюmся очень вкуснымu, mонкuми, нежнымu. А какие они ажурные, и все-все в дырочках🤗 Дажe если вы нuкогда не пеклu блины, по эmому рецепту они получаюmся у всех! Блины очень вкусные u необыкновенно красивые! Попробуйте! Ингредиенты: 0,5 л кефира (пол-литра) 1 стакан молока 1-2 яйца 1,5 ст. муки 1 ст.л. сахара 0.5 ч.л. соли 1 ч.л. соды растительное масло Приготовление: 1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим). 2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем. 3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщат
Универсальный маринад для вкусных грибов Маринад очень простой в приготовлении. Ингредиенты на 1 литр воды: 1,5 ст ложки соли, 1,5 ст ложки сахара, 2 ст ложки 9% уксуса, 1 лавровый лист, 5 горошин душистого перца, 10 горошин черного перца, 1 зонтик укропа, чеснок по вкусу, 3 листа смородины. Приготовление: 1. Грибы сварить в течение 20 минут и процедить. 2. В воду добавить соль, сахар и специи, добавить грибы и варить 20 минут. Добавить уксус и варить еще 5 минут. 3. Разложить по банкам, обернуть пока не остынут. Приятного аппетита!
Блинчики на кефире🥞 Понадобится: 0,5 л кефира 2 яйца 300 гр муки 0,5 ч л соды 1 ст кипятка 3-4 ст л растительного масла Соль 0,5 ч л сахар 2 ст л Приготовление: Смешать кефир ,яйца ,соль , сахар , немного нагреть . Снять с огня , добавить муку , перемешать . В стакане крутого кипятка развести соду и влить в тесто , постоянно помешивая . Дать тесту постоять минут 15-20 .Влить растительное масло , перемешать и выпекать блины Пользуюсь только этим рецептом . Блинчики очень вкусные Сегодня начинила их творогом , печенью и мясом ! Получилось большое количество , тесто наводила на 2 л кефира 😅 так что , заморозки быть😉
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.