📌СОВЕТ ДНЯ Хранение продуктов в холодильнике Принести продукты из магазина и положить в холодильник - что может быть проще. Но существует серьезная опасность при хранении продуктов в целлофановой упаковке: в такой среде быстро образуется конденсат, развиваются бактерии и плесень. В чем же хранить продукты в холодильнике❓ ✅Стеклянная посуда — это самый безопасный и долговечный вариант. Можно хранить все: от готовых блюд до мясных изделий, рыбы, молока. 🥙🍖🐟🥛 ✅Пластиковый контейнер со специальной маркировкой (изображение снежинки❄ и не перечеркнутых бокала и вилки). ✅Фольга. Отлично герметизирует, не позволяя изделию обветриваться и терять влагу. Можно использовать для готовых закусок,
  • Класс
Как правильно хранить в холодильнике землянику? 🍓 Летом нередко возникает вопрос, как сохранить клубнику свежей в холодильнике несколько дней. Эта ягода действительно весьма капризна и требует особого подхода. ‼️Хранить клубнику в холодильнике в зависимости от ее исходного состояния можно от нескольких дней до 1 недели. Мыть ягоды нужно непосредственно перед едой – если сделать это заранее, они быстро потеряют свежесть и раскиснут. Исключением является тот случай, когда большая часть урожая оказалась потемневшей или заплесневелой. Поврежденные экземпляры отбирают, а оставшиеся опрыскивают из пульверизатора смесью уксуса и воды (в пропорции 1:3). Обработка сдержит развитие спор, но долго
  • Класс
Покраска грифельной краской и роспись мелками 🤚🏻Старый холодильник все ещё исправен, но сильно обветшал и местами покрылся ржавчиной? А может вам кажется, что эта большая металлическая «коробка» никак не вписывается в интерьер? Или вам просто хочется немного разнообразить обстановку на кухне? В этом посте мы расскажем о способе как преобразить холодильник. Дверца холодильника с грифельным покрытием – это идеальное место для записей: списков покупок и дел, рецептов и напоминалок посланий домочадцам и милых заметок. И, конечно, на такой «доске» очень удобно рисовать детям, пока мама готовит. Чтобы превратить дверцы холодильника в доски для записей вы можете выбрать один из следующих четырё
  • Класс
✔Как быстро и качественно вымыть холодильник В этом деле главная роль у моющих средств – от их эффективности зависит и качество, и скорость работы. «Рекомендуемый» набор для решения всех гигиенических проблем на кухне – сода, уксус, горчичный порошок и т.п. – по данным критериям никак не походит для мытья холодильников. 🔸Морозильная камера. Специалисты не рекомендуют использовать эти пищевые добавки (и в особенности уксус) для мытья этой зоны, поскольку он может повредить материалы, из которых она изготовлена. 🔸Холодильная камера. Учитывая сложный характер загрязнений, типичных для этой зоны хранения продуктов, понятно, что быстро и качественно справиться с ними и при этом не навредит
Как обеспечить гигиеническую безопасность в холодильнике? Что же можно сделать, чтобы не допустить появления иерсиний и других опасных для человека микроорганизмов в холодильнике, который, в общем-то, предназначен для сохранения полезных свойств продуктов питания, а не наоборот? Не стоит покупать овощи – картофель, морковь, свеклу и т.д. – с дефектами, часть из которых может быть оставлена грызунами. То же самое можно сказать и об очень загрязненных овощах, поскольку налипшая земля сама по себе небезопасна с точки зрения микробиологии, к тому же она прекрасно маскирует такие дефекты. Если такой покупки не избежать, то либо не кладите овощи в холодильник, либо сначала их переберите, затем
КАК ПРАВИЛЬНО ПЕРЕВОЗИТЬ ХОЛОДИЛЬНИК? Вы: 👉купили новый холодильный агрегат и хотите сэкономить на доставке; 👉переезжаете на новое место жительства; 👉планируете отправить свой «старенький» холодильник на дачу; тогда перед вами встает вопрос транспортировки холодильника. Как же правильно перевезти холодильник, чтобы сохранить внешний вид и избежать поломки вследствие транспортировки. КАК ПЕРЕВОЗИТЬ ХОЛОДИЛЬНИК: РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ. 🚛 Холодильник, несмотря на свою кажущуюся надежность и монолитность, вещь достаточно хрупкая, и неправильная перевозка может привести к поломке агрегата. Поэтому большинство производителей рекомендуют перевозить холодильник в вертикальном
ЭКСПЛУАТАЦИЯ ХОЛОДИЛЬНИКА. Значительная часть отказов бытовой техники происходит по вине самих владельцев. Это относится и к холодильникам. Неправильная установка, разморозка, эксплуатация, несвоевременная чистка конденсатора холодильника способны привести к возникновению неисправностей. Для того чтобы избежать ситуации с неисправным холодильником и не запланированных расходов на ремонт, достаточно знать и выполнять некоторые правила эксплуатации техники: 1. Перед тем, как включить холодильник после его отключения подождите 5 – 7 минут, преждевременное включение холодильника в сеть может привести неисправности мотор-компрессора. 2. После разморозки холодильника не загружайте продук
КАК РЕГУЛИРОВАТЬ ТЕМПЕРАТУРУ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ. Сегодня холодильник в большинстве семей — основной бытовой прибор. Без его правильной работы не будет ни вкусной еды, ни семейной гармонии. Один из важнейших факторов в этом смысле — грамотно отрегулированная температура. Чем более сложная техника, тем разнообразнее настройки и тем больше вероятность совершить ошибку. Как избежать неприятностей и сохранить свежесть и полезные качества пищи в холодильнике? ЕСЛИ ТЕМПЕРАТУРА В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ВЫСТАВЛЕНА НЕПРАВИЛЬНО: Большинство скоропортящихся продуктов дольше всего сохраняют свежесть при температуре от +2 до +5. Если регулятор температуры в холодильнике выкручен слишком сильно, еда замерзает,
Как правильно хранить мясо? Идеальный вариант хранения мяса в морозилке – вакуумные пакеты. При заморозке в упаковке не должно оставаться воздуха. Чтобы куски не примерзали друг к другу, лучше их обернуть пищевой пленкой. Омывать водой мякоть или суповые кости не желательно, это снижает срок хранения. Капельки воды, остающиеся на поверхности, при преобразовании в лед, разрывают волокна, меняют молекулярную структуру мякоти или костного раздела. Замораживать мясо нужно порционно. Один большой кусок весом больше 1 кг – это плохая заморозка мяса. Дело в том, что заморозка мяса происходит постепенно: сначала замораживается край, потом средняя часть и самое последнее – центральная часть. Из-
Показать ещё