СЛАБОСОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ😋😋😋

Ингредиенты: Скумбрия - 1 шт. Вода - 1 л Соль - 5 ст. л. Черный перец (горошком) - 6–8 шт. Перец душистый- 5 шт. Лавровый лист - 3–4 шт. Лук - 1 шт. Приготовление: 1. Разморозьте скумбрию, очистите рыбу от внутренностей, удалите голову, филе нарежьте небольшими кусочками. 2. Чтобы приготовить маринад, вскипятите воду в кастрюле, добавьте соль, очищенную луковицу, черный перец (молотый и горошком) и лавровые листья. Варите специи в течение 10 минут, затем снимите кастрюлю с огня и дайте воде остыть. 3. В охлажденный маринад поместите кусочки скумбрии, накройте кастрюлю крышкой и оставьте рыбу на 2 часа. 4. Спустя 2 часа достаньте скумбрию из кастрюли с маринадом и можете подавать к столу. Не оставляйте рыбу в маринаде дольше, чем на 2 часа, она получится слишком соленой. 5. Слабосоленая скумбрия готова! Если не собираетесь подавать рыбу к столу сразу после приготовления, поместите ее в стеклянную банку и отправьте в холодильник. Приятного аппетита!

Рецепт торта Медовик😻😻😻

Ингредиенты: Для теста нам понадобится: ●муки – 300г, ●сахара - 200 г, ●сливочного масла - 100 г, ●меда - 2 ст. ложки, ●яиц - 2 шт, ●соды - 1 ч. ложка. Для приготовления крема: ●сливочного масла - 300 г, ●сгущенного вареного молока - 1 банка, ●грецких орехов - 100 г, Для украшения: ●шоколад – по желанию. Приготовление: Растапливаем сливочное масло, сахар, а также мед, желательно на водяной бане, не забывая помешивать, примерно 4-5 минуты. Затем добавляем соду и опять мешаем, потом наступает очередь яиц и муки. Замешиваем тесто, оно должно получиться не крутое, а среднее. Даем остыть 30 минут, раскатываем порционные шарики - наши будущие коржи, обычно их 7- 8 штук. Выпекают коржи примерно 3-5 минут, при температуре 200°C в духовке, пока они не зарумянятся. Обрезаем ровно коржи и готовим крем. Взбиваем сливочное масло и частями отправляем в него сгущенное молоко. Украшаем торт и оставляем пропитаться.

Новенький салат из селёдки без майонеза 🤩🤩🤩

Ингредиенты: Филе слабосолёной сельди — 3 шт. Отварная картошка — 4 шт. Солёные огурцы — 2 шт. Лук — 1 шт. Укроп — пучок Для маринада лука: Яблочный уксус — 1 ст.л. Вода 1 ст.л. Сахар — 1/2 ч.л. Для заправки: Растительное масло — 3 ст.л. Лимонный сок — 1 ст.л. Горчица столовая — 1 ч.л. Чёрный молотый перец — щепотка Приготовление: Нарезаем лук полукольцами, вливаем уксус и воду, добавляем щепотку сахара и маринуем 10-15 минут. Нарезаем филе сельди, отварной картофель и солёные огурчики мелким кубиком. Добавляем измельченный укроп и маринованный лук. Для заправки смешиваем растительное масло, лимонный сок, горчицу и чёрный молотый перец. Всё перемешиваем и сразу подаём.

Предлагаю приготовить,очень воздушный😻😻😻

вкусныи,тающии пирог Пирог с заварным кремом Для заварного крема: Молоко-300 мл Яицо-1 шт Сахар-80 гр Соль-мал.щепотка Крахмал-25 гр Слив.масло-25 гр Для теста: Мука-300 гр Яицо-3 шт Сахар-150 гр Соль-мал.щепотка Ванилин Сметана-50 гр Раст.масло-150 мл Разрыхлитель-10 гр

Ужин за за 5 минут!

Очень вкусно и быстро Ингредиенты: Сосиски Бекон Сыр Гарнир ( на Ваш вкус ) Пишите комментарии и не забываем про