Шеф-повар ОК!

Способ отмыть даже самую убитую сковородку

🥚 ОМЛЕТ В ДУХОВКЕ, КАК В ДЕТСКОМ САДУ 🥚 🥚 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥚 -яйцо- 200мл~ 4шт -молоко- 200мл -соль- по вкусу -слив масло- 50гр 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -В миску разбейте яйца комн темп, всыпьте соль -Влейте такое же количество молока комн темп -Слегка размешайте смесь венчиком до однородности -Форму для запекания смажьте слив маслом, от размера вашей формы напрямую зависит толщина готового омлета -Чем меньше форма и выше бортики, тем пышнее будет омлет и наоборот -Выпекайте омлет в разогретой до 180град духовке примерно 30-40мин -Духовку во время запекания не открывайте, иначе омлет опадет -У готового омлета появиться золотистая корочка -Готовый омлет оставьте еще на 10мин в остывающей духовке -При соприкосновении с холодным воздухом правильно приготовленный омлет слегка оседает *Молоко и яйца использовать комн темп *Пропорции яичной смеси и молока должны быть 50/50 *Форму выбираем высокую, с толстым слоем и смесь выливаем не доходя до краев 2см *Яичную смесь и молоко не взбиваем, а слегка перемешиваем *Духовку во время приготовления не открываем

Фаршированная картошка - очень аппетитное и эффектное блюдо

Очистить яблоки и порезать на дольки. Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле. Посыпать сахаром. 5 минут с одной стороны и 3 мин. с другой. Приготовить тесто и залить им яблоки. Подержать на огне еще несколько минут и поставить в духовку на 200 гр. до зарумянивания.

Лепешки, которые отлично заменяют хлеб, вкусно и просто

Куриный суп с клецками Ну очень простой рецепт блюда из курицы на обед для большой семьи! Вот это суп с клецками! Наваристый и аппетитный! Готовится он быстро и легко из ингредиентов, доступных каждой хозяйке. Такое полноценное перовое блюдо мгновенно согревает в холодное время года и дарит прекрасное самочувствие. Ингредиенты: •курица для бульона •картофель 3-4 шт •морковь 2шт •лук 2шт •яйцо 1шт •мука 2-3 ст л •соль по вкусу •перец горошек 5-7шт •лавровый лист 2шт

Куриные крылышки 6 рецептов на любой вкус

Сливочный крем Пятиминутка Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!

🥟 Мягкое как пух тесто для жареных пирожков! Ингредиенты: Яйца 2шт. Сливочное масло 60г. Теплое молоко 500мл. Сахар 1 столовая ложка Соль 1 неполная чайная ложка Дрожжи 11г. Мука 800г. Растительное масло 40мл. 🔥Приготовление: Яйца, сахар, соль хорошо перемешиваем до однородной массы. Добавляем теплое молоко, всыпаем дрожжи. Добавляем сливочное масло, перемешиваем и частями вводим муку. После муки добавляем растительное масло и хорошо замешивание тесто (оно будет немного липкое). Оставляем на 1-1,5 часа подниматься. Как поднимется-вымешиваем с небольшим количеством муки буквально секунд 20-30 и все… можно приступать к лепке пирожков или другой выпечке. Приятного аппетита!

Чистим духовку