Маргарин взбить с сахаром до пышности.Отделить белки от желтков. Во взбитую массу добавить по одному желтки.Всё хорошо перемешать.Подготовить сухофрукты: замочить в воде (если они мягкие, то не надо), промыть, курагу и чернослив нарезать мелко.Добавить сухофрукты к взбитой массе, влить две столовые ложки молока, перемешать.Добавить муку, просеянную с содой.Хорошо взбить белки.Добавить белки в тесто, хорошо перемешать сверху вниз.Выпекать в форме (моя d=26 см) при 200*С примерно 30-40 минут.Пирог готов, угощайтесь.а о лишнем весе, то можете посмотреть у меня в ленте историю женщины о своем похудении, которая мне очень помогла в свое время, пользуйтесь на здоровье!
Комментарии 7