Предыдущая публикация
Плов
Ингредиенты:
Рис - 800 г (басмати или сорт "девзира" для плова)
Масло подсолнечное без запаха - 200 мл
Баранина - 1 кг (мякоть или на кости)
Лук - 4-5 шт.
Морковь - 5-6 шт.
Зира - 1 ст.л.
Чеснок - 1 шт.
Красный перец острый - 1-2 шт.
Соль - 1,5 ст.л.
Вода - 1,2-2 литра (кипяченая горячая)
Для салата ачучук:
Сладкие томаты - 4-5 шт.
Лук - 2 шт.
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
00:54
Следующая публикация
Комментарии 4