Смалец это свиной жир топленный, он становится белым, очень полезный, раньше его намазывали на хлеб вместо масла и ели, он продаётся в магазинах, можно самим сделать
Да, раньше на намазывали, а сейчас в магазине даже подобного и настоящего ничего нет, поэтому смалец делать надо только самим и то, надо знать чем свинью кормили, сейчас вся природа отравлена и натурального ничего нет. Да, раньше жир -смалец продавался в магазинах и был он упакован также как и сливочное масло, вот это и был жир, а сейчас такого ничего нет и не найдешь! А жаль, всё перевели на пальмовое масло!
Комментарии 7