А,разве можно желатин варить? Может лучше засыпать сахар пусть выделит сок проварить скл. полагается ,а затем вмешать набухший желатин и по баночкам... Думаю получится как мармелад
А я абрикосы наем ся летом и потом долго не хочу. А так я их замораживаю и зимой когда хочется варенья варю пятиминутку. Без всякого желатина и заморочек. Да и все ягоды так делаю. У вишни косточки вытаскиваю. Абрикосы на дольки.
Комментарии 14
Может лучше засыпать сахар пусть выделит сок проварить скл. полагается ,а затем вмешать набухший желатин и по баночкам...
Думаю получится как мармелад