Убранство кулича цветочками но без креста, ну явно не по провославию.1- это уже не кулич, а кекс или пирог.2- нет главного символа нашей веры, а это уже ( мягко сказать) символика другого вероисповедания.Раньше- раньше, если не было возможности испечь самим ( моя бабушки в силу своего возраста, и занятости, но строго соблюдающая пост) пекла хлеб и накладывала на него крест из соли. Этим хлебом и разговлялась.Покупные куличи принципиально не покупали , она всегда говорила: мало ли какими руками и с какими мыслями его пекли( в смысле ругани, пустой болтавней при его изготовлении, без блоговеяния к святыне). Я конечно не такая верующая как мои бабушки и пробабушки, но кулич всегда пеку сама, и разговляюсь им какой бы он не получился.
Делала такую глазурь два раза, и оба раза не получилась(( не взбивалась в пышную пену. Так и не поняла в чем дело,может нужно было остудить сироп все таки...
Комментарии 15
Дрянь, а не рецепт.