Предыдущая публикация
Нам понадобится:
- Яйцa 4 шт.
- Соль 1ч.л.
- Сахар 200гр.
- Маргарин 100гр.
- Мука 300гр.
- Кефир 100гр.
- Сода 1ч.л.
- Ванилин 1,5гр.
- Корица по желанию.
Приготовление:
Включаем духовку. Пусть нагревается. Нам надо 180 градусов.
Чистим яблоки, нарезаем художественно.
В чаше взбиваем венчиком яйца и соль, минут 5. Добавить сахар, ванилин и ещё взбиваем минут 7.
Затем растопленный маргарин, продолжаем мешать.
Кефир(тёплый) соединяем с содой.. Пошли пузури.. Выливаем в яйчную массу, мешаем.
Теперь просеянная мука. Аккуратно все размешали. Получилось тесто,
как сгущёное молоко (очень понравилось, сравнение
подписчицы).
Соединяем яблоки и тесто.
Смазываем форму маргарином(маслом) и выкладываем
Идеально!!!! 
Празднично, сытно, вкусно и тепло!
Торт «Птичье молоко» с кремом из манки
Торт «Птичье молоко» из моего детства. Мы готовили этот торт на каждый мой день рождения. Я никогда не забуду этот вкус, все в этом торте прекрасно и очень сбалансировано. Коржи получаются мягкими, их не нужно дополнительно чем-то пропитывать. А крем на манной крупе вообще выше всяких похвал, очень-очень нежный и вкусный.
Форель, маринованная в соевом соусе
Ингредиенты:
500 г филе форели (или семги)
100 мл. соевого соуса
лимон
небольшой кусочек имбиря
1 ст.л. сушеного имбиря
1 ч.л. сушеной паприки
1 ст.л. кунжута
Приготовление:
Из лимона выжать сок (нам понадобится 50 мл).
Имбирь натереть на мелкой терке (нам понадобится 1 ст.л.).
Смешать соевый соус и лимонный сок.
Добавить имбирь.
Добавить паприку и сушеный имбирь.
Перемешать.
Рыбу выложить в форму.
Залить соусом.
Оставить на 30 минут.
Соус слить.
Рыбу выложить в форму для запекания.
Посыпать кунжутом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 25–30 минут.
Приятного аппетита!
Очень вкусная закуска к макаронам, яичнице, на хрустящий тост, да и просто как закуска под рюмку.загрузка
Показать ещё