Фестиваль Илимской кухни «Ух, Паря, пора обедать!» прошёл в п. Новая Игирма 7 апреля
7 апреля 2024 года на площади у Городского Дома Культуры «Прометей» состоялся традиционный фестиваль Илимской кухни «Ух, Паря, пора обедать!», участие в котором могли принять все желающие жители п. Новая Игирма.
Фестиваль в нашем посёлке проходит не впервые и стал одним из любимых мероприятий жителей. Призван он, прежде всего, сохранять кулинарные традиции Илимского народа.
Четыре команды участников решили продемонстрировать присутствующим свои кулинарные способности и навыки: Команда «Серебряный возраст», руководитель - Ольга Бутрина, шеф-повар - Александр Бутрин.
Команда «Илимские мастера», руководитель - Сергей Дорош, шеф-повар - Александр Коваленко.
Команда «Игирма», руководитель - Денис Бежинаров, шеф-повар - Дмитрий Скоморохов.
Команда «Хозяюшка», руководитель - Людмила Самарина.
Конкурсная часть мероприятия включала в себя следующие испытания:- Конкурс «Илимская уха на костре»;
- Конкурс «Чай по дедовскому рецепту»;
- Конкурс домашней выпечки «Илимская тарочка».
На протяжении часа конкурсанты занимались приготовлением блюд – варили ароматную уху, заваривали самый вкусный чай «по дедовскому рецепту», оформляли столы, приглашая присутствующих на дегустацию. В это время, в центре площади, выступали творческие коллективы Дома культуры, а в промежутках между выступлениями, для гостей фестиваля были организованы весёлые танцевальные игры.
По окончанию мероприятия, все участники были награждены памятными призами и зарядом хорошего настроения.
Администрация Новоигирминского городского поселения выражает благодарность всем участникам фестиваля и коллективу ГДК «Прометей» за организацию и проведение такого интересного мероприятия для жителей нашего поселения.
Нет комментариев