- Яйцо – 1 шт. - Творог – 100 г. - Сахар – по вкусу - Соль – щепотка - Сода – 1/2 ч. л. - Мука – 20 г. - Любые фрукты, сгущёнка – для подачи
Приготовление:
1. Соединяем яйцо, творог, сахар, соль, соду и муку до однородной консистенции (можно пробить блендером). 2. С помощью кондитерского мешка или ложки выкладываем тесто на хорошо разогретую сковороду. Жарим мини панкейки с 2-х сторон до золотистого цвета. 3. Подаем с фруктами и ягодами.
Нет комментариев