Самый быстрый "Кекс по-фински" Очень простой, нежный и, главное, вкусный кекс. Подойдет для тех случаев, если неожиданно придут гости, а также просто для семейного уютного вечера.
Ингредиенты:
мука – 1 стакан сахар – 1 стакан сметана – 200 г яйца – 2 шт. разрыхлитель – 1 ч. л.
Шаг 1. В глубокой емкости тщательно взбить яйца с сахаром. В смесь добавить муку, сметану и разрыхлитель. Все хорошо перемешать (кстати, иногда сметану заменяют кефиром, простоквашей или йогуртом).
Шаг 2. Форму застелить бумагой для выпечки или хорошо смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Вылить тесто (должно занимать 2/3 формы) и поставить в хорошо разогретую духовку на 20 минут.
Шаг 3. Готовый кекс нужно вынуть из формы и немного остудить.
Народный календарь примет и обрядов на 14 мая 2024 года поможет вовремя распознать как хорошие предзнаменования дня, так и предупреждающие знаки, которые сами по себе не несут последствий, а являются предвестниками важных событий. 14 мая. Еремей. Яремник. Еремей Запрягальник. Еремей Запашник. Посевы. Пролетье. Проводы весны. Гуленый день. В этот день Православная Церковь почитает пророка Иеремию (VI в. до н. э.), одного из четырех Великих Пророков. Погодные приметы • Если солнышко ясно взошло, то и лето будет ясное. • Если на восходе солнца в небе нет облаков - к знойному лету. • Если в этот день облачно - зима в этом году рано вернется и принесет с
Постные картофельные пирожки с капустой
Ингредиенты:
отварной картофель — 1200 г
мука — 5 ст. л.
капуста белокочанная — 500 г
морковь тертая — 200 г
лук репчатый — 1 шт.
растительное масло — 150 г
Способ приготовления:
Картошку чистим и варим в соленой воде. Затем делаем пюре, добавляем муку. Замешиваем картофельное тесто, оно должно быть мягким и отлипать от ложки.
Капусту шинкуем, лук нарезаем небольшими кусочками, морковь натираем на крупной терке. Всё выкладываем на сковороду и обжариваем до готовности на растительном масле, солим, перчим.
Из картофельного теста делаем лепешки. Выкладываем на середину каждой начинку, защипываем края, обваливаем в м
Нет комментариев