кабачок - 2шт
патиссон - 3шт
морковь - 4шт
помидор - 2шт
лук - 4шт
чеснок - 5 зуб.
соль, перец по вкусу
Лук почистить, порезать полукольцами, добавть чуть-чуть масла и обжарить на “выпечке” 20 минут (можно и не обжаривать).
Почистить и помыть все овощи
Порезать на небольшие кусочки.
Добавить соль, перец, перемешать и включить режим “Плов”.
Готовиться будет дольше, чем плов, примерно 2-2,5 часа.
После сигнала, овощи переложить в другую чашу и блендером превратить в пюре.
Нет комментариев