Про100 о красоте, питании, здоровье, стиле.

Бисквит, который готовится без яиц!
Ингредиенты:
Кефир — 1 стакан;
сахар — 1 стакан;
рафинированное подсолнечное масло — 2 столовые ложки;
сода — 1 чайная ложка погасить уксусом!
мука (тесто должно получиться, как густая сметана);
при желании можно добавить орехи, мак или изюм.
Пошаговый рецепт домашнего бисквита
В большой миске соединяем кефир, сахар, подсолнечное масло, соду погашенную уксусом и муку — взбиваем все миксером (а если такового не имеется, не переживайте, просто хорошо перемешайте тесто вилкой или венчиком, на вкус это не повлияет).
Тесто должно получиться, как густая сметана.
При желании добавляем орехи, изюм или мак.
Выливаем получившееся тесто в форму для выпечки, и выпека

САМЫЙ ПРОСТОЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ЗАВТРАК
Кексы с яйцом и шпинатом
Ингредиенты:
Шпинат - 60 г
Фета - 70 г
Яичный белок - 480 мл
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Нагреть духовку до 180˚C. Слегка смазать маслом формочки для выпекания.
2. Разделить шпинат и Фету равномерно между всеми формочками. Залить всё яичным белком.
3. Приправить солью и перцем. Выпекать 15 минут, пока белки не схватятся.
Приятного аппетита!

Соус «Цeзарь», раньше всегда покупала, но теперь готовлю сама!
Магазинный соус и рядом не стоял с домашним!
Ингредиенты:
- Яйца 3шт.
- Горчица любая (я беру, не острую) 1ч.л.
- Соевый соус 1,5ст.л.
- Твёрдый сыр 30-50гр.
- Огурцы маринованные 2шт.мелких.
- Чеснок 2-3 зубчика
- Растительное масло 100-300мл.
Как готовить:
Для начала все измельчаем погружным блендером, до однородности (миксером ничего не получится! Нужен блендер, обычный или погружной). Далее начинаем вливать растительное масло и продолжаем взбивать. С маслом такая ситуация, чем больше вы льёте тем гуще становится соус, поэтому ориентируйтесь по своему желанию. Я не делаю слишком густой

Альфа дарит 500 ₽, если закажешь Альфа-Стикер по моей ссылке Платят всем, у кого нет Альфа-Карты. Он с кэшбэком до 100% и бесплатный, если тратишь от 10 000 ₽ в месяц. И можно просто прикладывать телефон для оплаты: https://alfa.me/dJ8l9n

Салат "Оливье" на год Дракона
Самый новогодний, знакомый и привычный салат! Предлагаю приготовить салат "Оливье" на год Дракона с оригинальной подачей в виде символа года. В восторге будут как члены семьи, так и гости!
В китайской культуре дракон — это символ силы, мудрости и удачи, поэтому такой салат не только будет красиво смотреться на столе, но и станет символическим. Аналогично можно оформить любой салат.
Украшения можно сделать, используя так же различные ингредиенты, такие как овощи, фрукты, морепродукты и даже мясо. Это не только интересная идея для новогоднего стола, но и вкусное блюдо для всех гостей. Попробуйте создать своего собственного дракона и удивите бл