Фильтр
Все темы
Нина К Дача Огород и не только
добавлена 18 марта в 09:00

Классические беляши как в беляшных СССР

Тесто:
Мука - 450-480 г.( 3 стакана 250 граммовых, без горки)
Вода - 150мл.
Молоко - 100 мл.
Дрожжи свежие - 15 г.(5-7 г. сухих или 1,5 ч.л.)
Яйцо - 1 шт.
сахар - 1,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Масло растит. - 3 ст.л.
Начинка:
Фарш свиной - 500 г.
Лук - 2-3 шт.
Чеснок - 2 зубчика
соль - 1ч.л.
Перец молот. - 1/3 ч.л.
Вода - 50 мл.
Масло для жарки - 500 мл.
Начинаем с теста.
Готовим опару:
В глубокую ёмкость вливаем тёплое молоко и воду, добавляем сахар , дрожжи, муку, все перемешиваем и оставляем на
15 минут.
В миску пересееваем 3 стакана (250 граммовые) без горки, муки , добавляем подошедшие дрожжи , соль, яйцо, растительное масло, замешиваем тесто, соб
Нина К Дача Огород и не только
добавлена 18 марта в 21:56

РАССАДА ТОЛСТЕЕТ НА ГЛАЗАХ! ОРГАНИЧЕСКАЯ ПОДКОРМКА РАССАДЫ ТОМАТОВ. Удобрение из Луковой Шелухи

Органическая Подкормка для любой рассады. Подойдет если рассада вытянулась или не растет. Рассада становиться крепкой и толстой. Особенно она придется по душе любителям органического земледелия, так как состоит из натуральных органических и био компонентов. Отвар Луковой Шелухи +байкалэм1 для рассады, отлично дополняют друг друга. РАССАДА ТОЛСТЕЕТ НА ГЛАЗАХ! ОРГАНИЧЕСКАЯ ПОДКОРМКА РАССАДЫ ТОМАТОВ. Удобрение из луковой шелухи
#огород#рассадатоматов#подкормка#рассада#луковаяшелухадлярассады#луковаяшелуха#байкалэм1#янтарнаякислота#сад#пикировкарассады#янтарнаякислотадлярастений#пересадка#полезное
  • Класс!314
Нина К Дача Огород и не только
добавлена 19 января в 16:42
  • Класс!121
Нина К Дача Огород и не только
добавлена сегодня в 15:33

Нужная вещица для сада! Приспособление для пригибания веток яблонь

Если яблоня не плодоносит пригните ветки горизонтально. На горизонтальных ветках обязательно сформируются плодовые почки.
#огород #сад #дача #яблонивесной
Нина К Дача Огород и не только
добавлена сегодня в 14:23
Нина К Дача Огород и не только
добавлена сегодня в 13:51
Нина К Дача Огород и не только
добавлена сегодня в 10:00

Красная рыба засолка. Малосольная и вкусная. Рецепт самый простой и быстрый.

Нина К Дача Огород и не только
добавлена сегодня в 08:00

Рассада огурцов будет низенькой и мощной! Как предотвратить вытягивание рассады огурцов?

🌱 Вытягивание рассады огурцов
Вытягивание рассады огурцов может быть вызвано недостатком освещения, высокой температурой, избытком влаги, тесной тарой, загущенной посадкой и плохой почвой.
🌱 Для предотвращения вытягивания рассады, необходимо обеспечить достаточное освещение, поддерживать оптимальную температуру, следить за влажностью почвы и использовать правильную тару.
🌱 Если рассада вытянулась, ее следует перенести в хорошо освещенное место и использовать подсветку фитолампами.
🌱 Также можно вынести ящики с рассадой на улицу или балкон при температуре выше +12 градусов, а вечером занести обратн
Нина К Дача Огород и не только
добавлена сегодня в 06:00

ТОРТ "НАТАША" на День Рождения! НЕЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ!

Домашний вкусный тортик НАТАША за 15 минут, подойдёт на любое торжество.
Ингредиенты:
Для теста:
* 300 г сгущенного молока
* 2 яйца
* Щепотка соли
* 10 г разрыхлителя
* Ванилин по вкусу
* 100 г растительного масла
* 160 г муки
Для крема:
* 400 г сметаны 25%
* 2-3 ст. л. вареной сгущенки
* 1 ч. л. какао
Приготовление:
1. Тесто:
В миске взбейте яйца с щепоткой соли до пышной пены.
Влейте сгущенное молоко, ванилин и растительное масло, продолжая взбивать.
Просейте муку с разрыхлителем и постепенно добавляйте к яичной смеси, аккуратно перемешивая лопаткой до однородного состояния.
Выложите тесто на противень, застеленную
Нина К Дача Огород и не только
добавлена вчера в 20:09
Нина К Дача Огород и не только
добавлена вчера в 11:31
Нина К Дача Огород и не только
добавлена вчера в 10:35
Нина К Дача Огород и не только
добавлена вчера в 07:48
Нина К Дача Огород и не только
добавлена вчера в 02:00

СВЕТЛАЯ ПАСХА 🌷 ПОЗДРАВЛЕНИЕ С ПАСХОЙ 2024. ХРИСТОС ВОСКРЕС. ВОИСТИНУ ВОСКРЕС

СВЕТЛАЯ ПАСХА. Сказочно красивое поздравление с паской СЕГОДНЯ ХРИСТОВО ВОСКРЕСЕНЬЕ, всего вам доброго, весеннего настроения, здоровья, ХРИСТОС ВОСКРЕС, ВОИСТИНУ ВОСКРЕС!!! Храни Вас бог от всех ненастей!
#спасхой #пасхапоздравление #поздравлениенапасху #когдапасха #поздравлениеоткрытки
Нина К Дача Огород и не только
добавлена 4 мая в 19:17
Нина К Дача Огород и не только
добавлена 4 мая в 09:00

Тонкости посадки свеклы в открытый грунт. Выращивание свеклы.Уход за свеклой/чем подкормить свёклу

Посадка свёклы. Как сажать свеклу. когда посадить свеклу, сроки посадки.Хочу с Вами поделиться Тонкостями посадки свеклы в открытый грунт. Выращивание свеклы из семян и уход за свеклой, чем подкормить свёклу. Как подготовить почву к посадке, когда сажать свеклу, замачивать ли семена. Круглые сорта свеклы Бордо, Бона, цилиндра, деликатесная,
#сажатьсвеклу #посадкасвеклы #посадкасвеклывоткрытыйгрунт #когдасажатьсвеклу
Нина К Дача Огород и не только
добавлена 4 мая в 08:18
Нина К Дача Огород и не только
добавлена 4 мая в 08:00

100% ЛУЧШИЙ КУЛИЧ ВЫ ДОЛЖНЫ ПОПРОБОВАТЬ ЕГО ПРИГОТОВИТЬ

Куличи получаются очень вкусными, ароматными и влажными, остаются свежими несколько дней.
Рецепт пасхальных влажных куличей:
Сухофрукты замочить на ночь:
120г сухофруктов
80г коньяка(рома)
Активируем дрожжи:
160г молока теплого
30г дрожжей прессованных (10 сухих)
50г сахара
Основная часть:
120г сахара
5 желтков
70г сливочного масла
25г подсолнечного масла
350г муки
Цедра 1 апельсина
соль+ваниль
Фруктовая часть:
все подготовленные сухофрукты обвалять в
50г муки
Для белковой глазури:
1 белок
200г сах. пудры
лим.сок или лим. к-та по вкусу в конце взбивания
Приготовление пасхального кулича
В рецепте используются сухофрукты, замоченные
Нина К Дача Огород и не только
добавлена 4 мая в 06:00

✨КРАСИВЫЙ Пасхальный пирог на сдобном творожном тесте Пасхальная выпечка пирог краффин

Рецепт:
Форма диаметр 32 см
Все ингредиенты комнатной температуры
Мука ... 700 г (+-)
Молоко ... 250 мл
Сухие дрожжи ... 10 г (если живые дрожжи ..30 г)
Творог ... 225 г
Яйцо ... 1 шт. (60 г)
Яичные желтки ... 3 шт. (60 г)
Сливочное масло ... 100 г
Сахар ... 280 г
Соль ... ½ ч.л.
Экстракт ванили ... 2 ч.л.
Цедра 1 апельсина
Цедра 1 лимона
Для слоения теста:
Сливочное масло (мягкое) ... 125 г
Изюм ... 200 г
Апельсиновые цукаты ... 100 г
Клюква ... 80 г
Для смазки пирога:
Яичный желток ... 1 шт.
Молоко ... 1 ст.л.
Сироп:
Сахар ... 30 г
Вода горячая ... 40 мл
Выпекать при температуре 190 градусов Цельсия на
Нина К Дача Огород и не только
добавлена 3 мая в 22:19

Маленький секрет Как Проращивать семена ДЫНИ И ТЫКВЫ. Сорта Тыквы и Дыни для Сибири.

Как сажать ДЫНИ И ТЫКВЫ! Маленький секрет Как Проращивать семян ДЫНИ И ТЫКВЫ, арбуза и кабачков. Проращивание семян.Посадка тыквы, дыни, арбуза. Сибирь. Кемерово. Сорта арбуза для Сибири, Сорта дыни для Сибири.Семена тыквы, дыни . Обзор сортов. ВИДЕО 2016г.
посадкатыквы,арбуз сахарный малыш,дача,огород,сажаем дыни,сажаем кабачки,сажать арбузы,сажать тыкву,как сажать тыкву,как сажать арбузы,как сажать дыню,как сажать кабачки,подготовка семян к посеву,замечивание семян,дыня в теплице,тыква,сорта тыквы для сибири,сорта дыни для сибири,сорта арбузов для сибири,сорт арбуза огонек,проращивание семян,выращивание а
Нина К Дача Огород и не только
добавлена 3 мая в 22:13

🥚 Разбивать жалко КРАСИВЫЕ ГАЛАКТИЧЕСКИЕ ЯЙЦА НА ПАСХУ без химии! 🥚 Пасхальные яйца в Чае Каркаде

ГАЛАКТИЧЕСКИЕ яйца в чае каркаде без химии 🥚 Как оригинально покрасить яйца на Пасху 2024
#пасха #пасхальныеяйца #какприготовить #какоригинальнопокраситьяйца #пасха2024 #огород #дача
Нина К Дача Огород и не только
добавлена 3 мая в 10:00

Как Покрасить Яйца на Пасху Красиво и Быстро. 3 Способа✔️ Как покрасить яйца пищевым красителем

Покраска яиц перламутровыми красителями
Можно быстро и красиво покрасить яйца с помощью перламутровых красителей.
Для покраски нужны перчатки, горячая вода, варёные яйца и бумажные салфетки.
Покраска яиц с помощью салфеток
Яйца должны быть горячими, чтобы краска хорошо закрепилась на скорлупе.
Ампулы с красителем опускаются в горячую воду на 1-2 минуты, затем вскрываются и краска наносится на салфетку.
Яйца обварачиваются в салфетку с краской, затем оставляются на 10 минут для прокрашивания.
Покраска яиц с помощью губки
Ампулы с красителем опускаются в горячую воду на 1-2 минуты, затем вскрыв
Нина К Дача Огород и не только
добавлена 3 мая в 08:00

Куличи ТВОРОЖНЫЕ бездрожжевые РЕЦЕПТ простой, ну оочень вкусный.

Этот рецепт станет находкой для тех, кто хочет участвовать в создании куличей, но предпочитает избегать сложностей с традиционным сдобным тестом.
Рецепт:
Мука 300 г
Сода 2 г
Разрыхлитель 9 г
Сливочное масло 200 г
Сахар 230 г
Яйца 200 г (примерно 4 шт С1 или 3 шт СО, но лучше взвешивать!)
Творог 300 г
Цедра 1-го лимона и апельсина
Изюм 80 г
Курага 50 г
Получилось 5 шт диаметром 7 см и 1 шт диаметром 11 см
Приготовление творожных куличей
Для приготовления понадобятся сливочное масло, творог, яйца, мука, сахар, разрыхлитель, сода, белый изюм, курага, цедра апельсина и лимона.
Приготовление теста
Сначала соединяются сухие ингреди
Показать ещё