Фильтр
Все темы
Нина К Дача Огород и не только
добавлена 18 марта в 09:00

Классические беляши как в беляшных СССР

Тесто:
Мука - 450-480 г.( 3 стакана 250 граммовых, без горки)
Вода - 150мл.
Молоко - 100 мл.
Дрожжи свежие - 15 г.(5-7 г. сухих или 1,5 ч.л.)
Яйцо - 1 шт.
сахар - 1,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Масло растит. - 3 ст.л.
Начинка:
Фарш свиной - 500 г.
Лук - 2-3 шт.
Чеснок - 2 зубчика
соль - 1ч.л.
Перец молот. - 1/3 ч.л.
Вода - 50 мл.
Масло для жарки - 500 мл.
Начинаем с теста.
Готовим опару:
В глубокую ёмкость вливаем тёплое молоко и воду, добавляем сахар , дрожжи, муку, все перемешиваем и оставляем на
15 минут.
В миску пересееваем 3 стакана (250 граммовые) без горки, муки , добавляем подошедшие дрожжи , соль, яйцо, растительное масло, замешиваем тесто, соб
Нина К Дача Огород и не только
добавлена 18 марта в 21:56

РАССАДА ТОЛСТЕЕТ НА ГЛАЗАХ! ОРГАНИЧЕСКАЯ ПОДКОРМКА РАССАДЫ ТОМАТОВ. Удобрение из Луковой Шелухи

Органическая Подкормка для любой рассады. Подойдет если рассада вытянулась или не растет. Рассада становиться крепкой и толстой. Особенно она придется по душе любителям органического земледелия, так как состоит из натуральных органических и био компонентов. Отвар Луковой Шелухи +байкалэм1 для рассады, отлично дополняют друг друга. РАССАДА ТОЛСТЕЕТ НА ГЛАЗАХ! ОРГАНИЧЕСКАЯ ПОДКОРМКА РАССАДЫ ТОМАТОВ. Удобрение из луковой шелухи
#огород#рассадатоматов#подкормка#рассада#луковаяшелухадлярассады#луковаяшелуха#байкалэм1#янтарнаякислота#сад#пикировкарассады#янтарнаякислотадлярастений#пересадка#полезное
  • Класс!312
Нина К Дача Огород и не только
добавлена 19 января в 16:42
  • Класс!121
Нина К Дача Огород и не только
добавлена сегодня в 10:00

Как Покрасить Яйца на Пасху Красиво и Быстро. 3 Способа✔️ Как покрасить яйца пищевым красителем

Покраска яиц перламутровыми красителями
Можно быстро и красиво покрасить яйца с помощью перламутровых красителей.
Для покраски нужны перчатки, горячая вода, варёные яйца и бумажные салфетки.
Покраска яиц с помощью салфеток
Яйца должны быть горячими, чтобы краска хорошо закрепилась на скорлупе.
Ампулы с красителем опускаются в горячую воду на 1-2 минуты, затем вскрываются и краска наносится на салфетку.
Яйца обварачиваются в салфетку с краской, затем оставляются на 10 минут для прокрашивания.
Покраска яиц с помощью губки
Ампулы с красителем опускаются в горячую воду на 1-2 минуты, затем вскрыв
Нина К Дача Огород и не только
добавлена сегодня в 08:00

Куличи ТВОРОЖНЫЕ бездрожжевые РЕЦЕПТ простой, ну оочень вкусный.

Этот рецепт станет находкой для тех, кто хочет участвовать в создании куличей, но предпочитает избегать сложностей с традиционным сдобным тестом.
Рецепт:
Мука 300 г
Сода 2 г
Разрыхлитель 9 г
Сливочное масло 200 г
Сахар 230 г
Яйца 200 г (примерно 4 шт С1 или 3 шт СО, но лучше взвешивать!)
Творог 300 г
Цедра 1-го лимона и апельсина
Изюм 80 г
Курага 50 г
Получилось 5 шт диаметром 7 см и 1 шт диаметром 11 см
Приготовление творожных куличей
Для приготовления понадобятся сливочное масло, творог, яйца, мука, сахар, разрыхлитель, сода, белый изюм, курага, цедра апельсина и лимона.
Приготовление теста
Сначала соединяются сухие ингреди
Нина К Дача Огород и не только
добавлена вчера в 21:15

ПАСХУ БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ😱ДАЖЕ МЕСИТЬ НЕ НУЖНО! СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ПАСХАЛЬНОГО КУЛИЧА ОТ КОНДИТЕРА

Рецепт пасхального кулича:
6 шт по 200 грамм
Мука - 620 гр
Желтки - 14 шт
Сахар - 220 гр
Мед - 2 ст.л
Сливочное масло - 230 гр
Молоко - 270 мл
Прессованные дрожжи - 40 гр
щепотка соли
Ванильные капли и капли Ром - по 3 капли
Цукаты ( клюква, изюм, манго)-250 гр
Коньяк( для замачивания)- 100 мл
Горячая вода( для замачивания) - 100 мл
Приготовление кулича без замеса
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Цукаты заливаются ароматным алкоголем и горячей водой, оставляются на несколько часов.
В теплое молоко добавляются дрожжи, мука, сахар, желтки, сливочное масло, мед.
Тесто замешивает
Нина К Дача Огород и не только
добавлена вчера в 19:53

Как правильно прищипывать петунию- для пышного цветения- ЧЕРЕНКОВАНИЕ ПЕТУНИИ КАК СПОСОБ РАЗМНОЖЕНИЯ

Прищипываем рассаду петунии для формирования более пышного куста и обильного цветения петунии! Как правильно черенковать петунию, черенкование петунии лучший способ размножения- всё это Вы сможете посмотреть в этом видео.
#петуниябезпикировки, #ПРИЩИПЫВАНИЕПЕТУНИИ, #ЧЕПРЕНКОВАНИЕПЕТУНИИ #ВЫРАЩИВАНИЕПЕТУНИИ, #петунияприщипка, #петуниястрижка, #лобелиявыращивание
Нина К Дача Огород и не только
добавлена вчера в 16:00

Бархатцы: выращивание и польза бархатцев

В этом видео Вы увидите Бархатцы: выращивание и польза бархатцев. Как выращивать бархатцы, бархатцы от вредителей и польза бархатцев для здоровья человека. Посадка бархатцев в открытый грунт. Как и когда сажать бархатцы. Бархатцы в народной медицине.
#бархатцы#выращиваниебврхатцев#пользабархатцев#пользаивред#бархатцыпосадка#бархатцыотвредителей#гдесажатьбархатцы
Нина К Дача Огород и не только
добавлена вчера в 14:00

Один из лучших СУПОВ на каждый день. Быстро и Просто! Рассольник

Рецепт:
Бульон -2-2,5 литра
Картофель -3 шт. (350гр)
Морковь -1шт.
Луковица -1шт.
Огурцы соленые -2шт. (180гр)
Перловка -50гр.
Растительное масло -40 мл.
Соль -1ч.л.
Черный перец – по вкусу
Зелень - по вкусу
Приготовление рассольника
Готовится куриный бульон, тем временем подготавливаются другие ингредиенты.
Промываем перловую крупу и отвариваем до полуготовности.
Натираются на крупной тёрке солёные огурцы, морковь и нарезается кубиком лук.
Нарезается картофель, добавляем его в бульон, затем добавляем перловку и варим все вместе в течение 10 минут.
Затем добавляем огурцы, морковь и лук, варим еще 10-15 минут, пробует на со
Нина К Дача Огород и не только
добавлена вчера в 10:00

Торт "Королевский" Быстро Просто и Вкусно! Торт на скорую руку

Рецепт:
Яйцо - 2 шт
Сахар - 180 г
Ванилин - 1 пачка
Сметана - 200 г
Мука - 160 г
Сода - 1ч.л. (погасить)
Соль - 1/4ч.л.
Какао порошок - 1 ст.л.
Мак - 1ст.л.
Изюм - 2ст.л.
Для крема:
Сметана - 450г
Сахарная пудра - 2 - 3ст.л
Лимонная кислота - 1/3ч.л.
Приготовление теста
В миску разбивают два яйца, добавляют соль, сахар, ванилин и взбивают миксером.
Добавляют сметану (20% жирности) и муку, перемешивают.
Добавляют соду гашенную уксусом, и делят тесто на три равные части.
В одну часть добавляют какао-порошок, в другую - мак, в третью - изюм.
Выпекание коржей
Тесто с какао, маком и изюмом выкладывают на противень, застеленный
Нина К Дача Огород и не только
добавлена вчера в 08:00
Нина К Дача Огород и не только
добавлена вчера в 06:00

20 мин и ГОТОВО! ТАЕТ во РТУ! ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ к ЧАЮ

Рецепт простой, готовится быстро и легко.
Ингредиенты на 20-30 шт.
2 средних яйца
160 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
+/- 260 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли, ваниль
150 гр. шоколада (по вкусу)
180°С – 10-15 минут
Приготовление печенья
Сначала растапливается сливочное масло, затем добавляются сахар, ванильный сахар, соль и яйца.
Все перемешивается венчиком, затем добавляется мука и разрыхлитель.
Тесто замешивается до нужной консистенции, затем добавляется шоколад.
Тесто перекладывается в кондитерский мешок и отсаживается на противень.
Выпекается в духовке при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут.
Готовое печенье
Нина К Дача Огород и не только
добавлена 1 мая в 16:00

Рассада КРЕПЕНЬКАЯ, МОЩНЫЕ КОРНИ и УРОЖАЙ в 10 раз больше! ВАЖНАЯ ПОДКОРМКА рассады в мае

Перед высадкой обязательно подкормите рассаду в апреле мае, рассада томатов станет коренастая с мощными корнями и урожайная, важная подкормка для любой рассады. Опрыскиваю этим удобрением рассаду томатов 2 раза за выращивание в домашних условиях. Рассада КРЕПЕНЬКАЯ, МОЩНЫЕ КОРНИ и УРОЖАЙ в 10 раз больше! ВАЖНАЯ ПОДКОРМКА рассады в апреле мае
#огород #рассада #дача #томаты #сад #помидоры #перец #способ #рассадаперца #огурцы #семена #урожайныйогород #подкормка #рассадатоматов #удобрение #выращиваниерассады #дачаогородинетолько
Нина К Дача Огород и не только
добавлена 1 мая в 14:00
Нина К Дача Огород и не только
добавлена 1 мая в 12:00
Нина К Дача Огород и не только
добавлена 1 мая в 10:10

🌷Любимый АРОМАТ МОЕГО САДА! ЦВЕТЫ ЛИЛИИ СПОСОБ КАК ЛЕГКО И БЕЗ ХЛОПОТ РАЗМНОЖИТЬ И ПОСАДИТЬ.Видео№1

Любимые Цветы Лилии, очень не прихотливые многолетники на клумбе в цветнике. Способы Как просто и без хлопот размножить своими руками любимые сорта лилий, о способах размножения поговорим в этом видео
#лилииразмножение #лилииуход #лилииПОСАДКА #многолетниецветы #берииделай
Нина К Дача Огород и не только
добавлена 1 мая в 08:00

Как Покрасить Яйца на Пасху Красиво и Быстро. 3 Способа✔️ Как покрасить яйца пищевым красителем

ЯЙЦА Пасхальные. 😍 Как Покрасить Яйца на Пасху Красиво и Быстро ✔️ Как покрасить яйца пищевым красителем Традиция Красить Яйца 3 БЫСТРЫХ СПОСОБА. Пасхальные яйца! Не успели покрасить яйца к пасхе? Предлагаю БЫСТРО ПОКРАСИТЬ ЯЙЦА НА ПАСКУ - 5 минут и всё готово! СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР, ЛАЙК, ПОДПИСКУ
#яйца #яйцапасхальные#крашеныеяйца#яйцанапасху#мраморныеяйца#яйцавпленкенапасху
Нина К Дача Огород и не только
добавлена 1 мая в 06:00

Простое Печенье ПЕНЁЧКИ на кефире за 20 минут

Ингредиенты:
64 шт.
Яйца (вес со скорлупой 68-70 г) ... 2 шт.
Сахар ... 200 г
Масло сливочное (мягкое) ... 130 г
Кефир (йогурт) ... 150 г
Разрыхлитель ... 12 г
Соль ... ¼ ч.л.
Экстракт ванили ... 2 ч.л.
Мука ... 500 г (+-)
Выпекать при 180 градусах Цельсия 15-20 минут.
Сгущенка ... 150 г
Кокосовая стружка ... 80 г
Грецкие орехи (крошка) ... 130 г
Приготовление песочного печенья "Пенёчки"
В миску выкладывается мягкое сливочное масло, добавляется соль, сахар и экстракт ванили.
Добавляются яйца и кефир комнатной температуры.
Просеивается мука и разрыхлитель для теста.
Тесто должно быть мягким и липким, не добавляйте слишком много муки.
Тесто
Нина К Дача Огород и не только
добавлена 30 апреля в 19:00

Поздравление С 1 Мая 🌷😘 На 1 Мая Поздравления с Первомаем. Видео открытки

С 1 Мая 🌷😘 1 Мая Поздравления с Первомаем. Красивое Поздравление Видео открытки Ретро картинки
Праздником Весны и Труда. Мир, Труд, Май
Сегодня с Праздником Весны, Труда
Мы вас душевно поздравляем!
Желаем радости, добра,
Покоя, мира и тепла.
#1Мая #поздравлениеС1мая #1маяпоздравления #красивоепоздравление #поздравление #Поздравлениена1мая #открыткина1мая #с1мая #с1маявидео #с1маяоткрытки
Нина К Дача Огород и не только
добавлена 30 апреля в 16:00

Клубника весной. Важные работы на клубнике после зимы: подкормки, обработка от вредителей,

Спасение замерзших растений
Уход за клубникой весной
1. Очистка кустов клубники от листьев, поврежденных и больных.
2. Мульчирование клубники черным укрывным материалом, корой, соломой или прошлогодними опилками.
3. Подкормка фосфором и калием для молодых посадок.
Приготовление вытяжки суперфосфата для подкормки.
Развести 1 кг суперфосфата залить 2 литрами ктпятка и разбить гранулы. Добавить ещё 3 литра обычной поливочной воды, т.е довести раствор до 5 литров воды, оставить на сутки, периодически помешивая.
Добавить уксус (9% - 200 мл, эссенция - 1 ст.л.) Получится маточный раствор. Использовать для
Нина К Дача Огород и не только
добавлена 30 апреля в 14:00

Изумительный Пасхальный кулич МЯГКИЙ как ПУХ! Домашний рецепт! Кулич влажный, ВКУСНЫЙ! Пасха

Нина К Дача Огород и не только
добавлена 30 апреля в 12:00

ГОРОХ: ПОСАДКА/ПОСЕВ ГОРОХА В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ. Самый урожайный способ посева гороха в огороде

Посадка гороха. Когда и как сажать горох. Самый надежный и урожайный способ посева гороха в огороде. Горох всеми любимое растение и это вполне объяснимо. Горох не только вкусный, но и очень полезный. Горох ценится, в основном, за большое содержание белков.
Белка в горохе почти столько же, сколько в говядине. Но в отличие от мясного белка, он намного легче усваивается. Богат горох углеводами и микроэлементами.
#горохпосадка #посадкагороха #посевгороха #когдасеятьгорох #каксеятьгорох #выращиваниегороха #уходзагорохом
Нина К Дача Огород и не только
добавлена 30 апреля в 10:00

ТАК мало кто готовит суп в казане, А ЗРЯ! СУП ИЗ ФАРША И КАПУСТЫ.

ИНГРЕДИЕНТЫ.
фарш 500 гр.
перец сладкий 2-3 шт.
капуста 1/2 шт.
морковь 1 шт.
помидоры через терку 500 гр.
лук 2 шт.
чеснок 4 зуб.
черный перец
соль
раст. масло
вода 2 л.
лавровый лист 2 шт.
лимон
Приготовление супа
Сначала обжаривается капуста на сковороде с подсолнечным маслом, затем добавляется лук, чеснок и сахар.
Обжаривается фарш в казане, затем добавляется морковь, помидоры, соль, перец и тушится все вместе.
В казан добавляется капуста, перец, лавровый лист и сок лимона.
В конце добавляется петрушка и сметана.
Готовый суп имеет насыщенный вкус и аромат.
Приятного аппетита!
#рецепты #супвказане #какготовить #суп
Показать ещё