Больше чем жизнь

Сытные мясные гнёзда с начинкой
Ингредиенты:
любой фарш 1 кг
яйцо
шампиньоны 300 гр
луковицы 2 шт
корнишоны
средняя морковь
болгарский перец
твёрдый сыр
специи по вкусу - соль, перец, куркума

Готовим ужин
Ингредиенты:
скумбрия
уксус (9%) - 4 ст. л
соль - 1 ст. л
сахар - 1 ч. л
растит масло - 5 ст. л
лук - 500 гр
чеснок - 7 зубчиков
лавровый лист
душистый перец