Предыдущая публикация
Почему опасен дефицит белка в организме?
Белки в организме человека — это основной материал для развития и роста всех без исключения клеток.Самые разнообразные функции белка в организме не компенсируются другими элементами, поскольку именно в них содержаться незаменимые аминокислоты.
Самая важная роль белков в организме заключается в том, что они участвуют в репликации молекул ДНК и РНК.
Жизнь без белка невозможна.
Значение белков для организма заключается в том, что они служат материалом для построения клеток, тканей и органов, образования ферментов, большинства гормонов, гемоглобина и других веществ, выполняющих в организме важнейшие функции.
Белки и их роль в организме заключается также в том, что они участвуют в защите организма от инфекций, а также способствует усвоению витаминов и минеральных веществ.
Белки не накапливаются "про запас", поэтому должны поступать регулярно.
Белок — совершенно незаменимая часть питания. Как бы вы ни перестраивали свой рацион, никогда значительно не уменьшайте количество белка: он необходим вашему организму.
Недостаток белка способствует ухудшению работы пищеварительной системы (особенно печени и поджелудочной железы), эндокринной, кроветворной, иммунной и других систем организма, атрофии мышц.
Организм начинает менее эффективно усваивать другие пищевые вещества, что ведет к появлению соответствующих дефицитных состояний, например гиповитаминозов.
Снижаются работоспособность и сопротивляемость инфекциям, замедляется выздоровление при различных заболеваниях, в частности заживление ран после операций и травм.
Вреден и избыток белка в организме, поскольку вызывает перегрузку печени и почек продуктами его распада.
Избыток животных белков способствует накоплению в организме мочевой кислоты, что служит фактором риска развития почечнокаменной болезни и подагры.
Поэтому ваше питание должно быть сбалансированным, в вашем рационе должно быть больше растительных белков.
Надеюсь, эта информация была для вас полезной, и вы сможете улучшить качество вашей жизни.
Следующая публикация
Нет комментариев