Сегодня хотим поделиться с вами секретом выпекания очень вкусных, пышных и воздушных булочек.

А секрет прост…мы добавим в тесто уксус. Именно он придаст тесту такую невесомую воздушность. Это очень вкусная и всегда удачная выпечка. Вот почему мои булочки пышные и воздушные.

Этот рецепт пирога с творогом в духовке называется «Стёганное одеяло».

Он и в самом деле напоминает маленькое стёганное одеяльце — тёплое, пушистое и невесомое. Потому что этот пирог выпекается из нежнейшего бисквита с начинкой из взбитого творога.